आलसी नियति चढ़ाई

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अगर आपके पास खाना बनाने का समय या इच्छा नहीं है तो यह नुस्खा आपके लिए सही है। लसग्ना की चादरों के लिए आटा, लेकिन मैं अपने और अपने प्रियजनों का इलाज करना चाहता हूं इटैलियन डिश। विशेष Lasagna शीट्स के बजाय, आप कर सकते हैं बड़े पास्ता ट्यूबों का उपयोग करें। इसे घर पर पकाएं स्वादिष्ट लसग्ना बिल्कुल मुश्किल नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बड़े पास्ता लें। उबालें, पानी निकाल दें। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून)। हलचल।
  2. प्याज को बारीक काट लें और वनस्पति तेल 3 में भूनें मिनट।
  3. एक छोटे क्यूब में घंटी मिर्च काटें, प्याज में जोड़ें। एक और 3 मिनट के लिए भूनें।
  4. प्याज और काली मिर्च के साथ पैन में कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें। 10 मिनट तक भूनें लगातार सरगर्मी। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  5. वाइन, बारीक कटा हुआ अजमोद और भुना हुआ कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें टमाटर का पेस्ट। हलचल। तरल होने तक 3-5 मिनट उबालें वाष्पित नहीं होगा।
  6. कम गर्मी पर मक्खन को एक छोटे सॉस पैन में पिघलाएं। मक्खन में आटा भूनें। दूध में हिलाओ। सॉस लाएं उबाल लें और आग बंद कर दें।
  7. बेकिंग डिश लें। इसे मक्खन के साथ फैलाएं। कर सकते हैं पन्नी के साथ फार्म रखो। मोल्ड के तल पर आधा पास्ता डाल दिया। आधा सॉस डालो। समान रूप से कीमा बनाया हुआ मांस फैलाएं। ऊपर बाहर आधा पास्ता और सॉस के दूसरे आधे से अधिक डालना। बिखेरना कसा हुआ पनीर।
  8. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। 20-25 मिनट तक बेक करें एक सुनहरे पनीर परत का गठन।
  9. अजमोद को बारीक काट लें। परोसते समय लसग्ना के साथ छिड़के।
कीवर्ड:
  • लज़ान्या
  • पास्ता
  • कीमा बनाया हुआ मांस

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