नारंगी अचार में सूअर का मांस पसलियों

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हम घर पर संतरे का रस, सोया सॉस का एक मिश्रण तैयार करेंगे, लहसुन, अदरक, प्याज, बीयर और इसमें अचार की पसलियाँ कम से कम 6 घंटे से। नाजुक और स्वादिष्ट सूअर का मांस पसलियों में मसालेदार सॉस, ओवन में सेंकना।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सूअर का मांस पसलियों को धो लें और हड्डियों पर टुकड़ों में काट लें। अदरक बारीक कद्दूकस, नारंगी से, एक ब्लेंडर में प्याज के साथ लहसुन काट लें रस निचोड़ लो।
  2. एक कटोरे में, प्याज के साथ बीयर, संतरे का रस, लहसुन मिलाएं। अदरक, सोया सॉस, चीनी और मक्खन। तैयार पसली एक तंग बैग में रखो, उनमें सुगंधित अचार डालना और मांस की मालिश करके मिश्रण। बैग को बंद करें और कम से कम 6 को ठंडा करें घंटे।
  3. हम अचार पसलियों को बाहर निकालते हैं, उन्हें एक बेकिंग शीट पर रख देते हैं, मैरिनेड (½ हिस्सा) डालें और पहले से ओवन में भेजें 1 घंटे के लिए 200 डिग्री पर प्रीहीट किया गया। हर 15 मिनट में दूसरी तरफ मुड़ें। पसलियों को ढंकना चाहिए भूरा पपड़ी।
  4. हम सुगंधित पसलियों को बाहर निकालते हैं, तिल के बीज के साथ छिड़कते हैं और तुरंत अपने पसंदीदा सॉस और साइड डिश के साथ परोसें।

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