स व द ष ट फ र च फ र इज बन न क रहस य ह आल क द अलग-अलग त पम न पर द ब र भ न । इसल ए क ल ए इस न स ख क ल ए आपक एक गहर फ र इ ग प न क आवश यकत ह ग और термометр. 
Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड आल
- वनस पत त ल
- सम द र नमक
- म ल ट स रक 5%
स ब ध त स मग र क स थ व य जन: आल
पक न क व ध त य र :
- आल क छ ल ल और उन ह स ल इस 1 म ल ब क ट ल द ख । प रत य क क सल ख म क ट और एक ध र क तहत एक क ल डर म क ल ल कर अत र क त स ट र च क हट न क ल ए ठ ड प न । ट कड ब हर रखन एक क गज त ल य पर स खन क ल ए आल ।
- आध वनस पत त ल क स थ गहर प न भर और आग लग द । त ल क 130 ° C तक गर म कर । इसक ल ए महत वप र ण ह थर म म टर क उपय ग कर । आप इल क ट र क क उपय ग कर सकत ह गहर फ र यर। फ र बस उस पर आवश यक स थ प त करन आवश यक ह ग त पम न। च त वन ! गर म त ल बह त खतरन क ह ! छ ड न नह ह फ र इ ग प न य फ र यर अप र प य!
- आल क एक ह स स क एक बड ध त क चम मच क स थ उबलत बर तन म ड ल त ल और म श रण अच छ तरह स । इस 10 म नट तक भ न । य पहल उन ह भ र र ग प र प त करन ।
- प न स आल क पकड और एक तरफ स ट कर अत र क त त ल न क लन क ल ए क गज त ल य । यह सब कर आल क अन य आध क स थ भ ऐस ह ह ।
- कड ह म 190 ° C तक त ल गरम कर । इसम सब ड ल द आल और 4-5 म नट क ल ए फ र स भ न । खस त ह न तक ग ल डन ब र उन क रस ट। प न स आल क स थ न तर त कर एक क गज त ल य पर स ल ट ड चम मच।
- आल क एक ड श पर रख , नमक क स थ छ ड क और छ ड क म ल ट स रक ।
