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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
303kcal
- रेटिंग
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विधि
किसी भी तरह के मांस के साथ Prunes अच्छी तरह से जाती है और इसे जोड़ती है। अद्भुत मीठा और खट्टा स्वाद। कुकिंग पोर्क लॉयन के साथ घर पर शोरबा और रेड वाइन। रेड वाइन मोटे रेशे बनाएगी नरम और हमारी लोई स्वादिष्ट, नाजुक और सुगंधित हो जाएगी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
303
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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खाना पकाने से 1 घंटे पहले, कुल्ला और prunes डालना गर्म पानी।
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हम पोर्क लॉइन को धोते हैं, इसे मांस के लिए ग्रिड में सीज़न करते हैं या हम सुतली के साथ टाई करते हैं। बीच में एक टुकड़े में हम चाकू से एक कट बनाते हैं और अंदर prunes डालें (3 पीसी। छुट्टी)।
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नमक, जमीन काली मिर्च और के साथ ग्रिड में तैयार टुकड़ा रगड़ें गर्म तेल में डालें। जब तक सभी पक्षों पर भूनें लाल हो जाता है।
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शोरबा डालो, पैन में शराब डालें, prunes के अवशेष जोड़ें और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में सेट करें।
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40 मिनट के बाद, लोई को हटा दें, आग पर रखो और पकाना मध्यम गर्मी, सॉस को गाढ़ा होने तक पलट दें। तो नेट से मुक्त, कट और परिणामस्वरूप सॉस के साथ सेवा करें।
कीवर्ड:
- बेक किया हुआ
- कमर
- मांस
- सुअर का मांस
- सुअर का मांस