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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
170kcal
- रेटिंग
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विधि
आलू और पनीर के साथ स्वादिष्ट खाचपुरी! हार्दिक भोजन जो आपको घर पर पकाने की कोशिश करनी चाहिए! के बदले आप क्लासिक दही या खट्टा क्रीम के साथ दही बना सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
170
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- उबले आलू डालें।
- आटा गूंध। एक कटोरे में, आटा और बेकिंग पाउडर को मिलाएं यह नमक। दही डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कटोरे को ढक दें एक नम तौलिया या चीर के साथ और भाप छोड़ दें घंटे।
- सुनहरा भूरा होने तक प्याज और सॉस को बारीक काट लें।
- साग को पीस लें।
- आलू को मसले हुए आलू में बदल दें। प्याज और जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं, नमक, काली मिर्च, दूध और मक्खन जोड़ें। हलचल।
- आटे के एक भाग (लगभग 300 ग्राम) को केक में रोल करें। केंद्र को आलू डालें (लगभग 5 बड़े चम्मच), शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़के।
- केंद्र में tortillas के किनारों को जोड़ने और जकड़ना।
- एक केक में रोल करें।
- अंडा मारो और ब्रश के साथ कचौड़ी को ब्रश करें।
- 10 मिनट के लिए 250 डिग्री से पहले ओवन में रखें।
- तैयार कचौरी को मक्खन से चिकना कर लें। अच्छा लगा भूख!
