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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
197.70kcal
- रेटिंग
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विधि
सलाद के नाम से यह पहले से ही स्पष्ट है कि हमारे पास एक सलाद होगा असामान्य। आइए घर पर पकाने की कोशिश करते हैं एक स्वादिष्ट विनैग्रेट के साथ कद्दू और स्प्रैट। मैं आपको इस मूल व्यंजन को बनाने की सलाह देता हूं अगली छुट्टी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/21 सामग्री
197.70
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम आपकी जरूरत की हर चीज पहले से तैयार कर लेंगे।
- हम बीट्स को पन्नी पर फैलाते हैं, तेल से छिड़कते हैं, छिड़कते हैं नमक और कसकर लपेटो। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, हमारे बीट्स को एक घंटे के लिए ओवन में बेक करने के लिए भेजें।
- कद्दू को बड़े टुकड़ों में काटें, गन्ना के साथ छिड़कें, राजमा, नमक, काली मिर्च, अजवायन के फूल और जैतून का तेल। लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में चर्मपत्र या बैग में कद्दू को सेंकना (हम तापमान 180 डिग्री पर सेट करते हैं)।
- पकने तक गाजर और आलू उबालें। सभी सब्जियां एक घन में कटौती।
- सॉस तैयार करें: चीनी, नमक, सरसों, काली मिर्च और मिलाएं लाल सिरका। एक पतली धारा में तेल डालो और जब तक हराया एकरूपता।
- एक कटोरे में, सभी कटी हुई सब्जियों को मिलाएं, कटा हुआ डालें डिल और हरी मटर। नमक, काली मिर्च और सिरका के साथ मौसम और तेल, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- हम सभी अनावश्यक से स्प्रैट को साफ करते हैं और साथ काटते हैं।
- एक प्लेट पर vinaigrette फैलाएं, खूबसूरती से एक सर्कल में बाहर ले जाएं स्प्रैट पट्टिका, सॉस के साथ मौसम, कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़के और कद्दू के बीज।
कीवर्ड:
- सलाद
- मुन्ना
- सलाद सलाद
- मछली के साथ सलाद