आलू और चिकन “पिगलेट” के साथ पाई

2

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 20 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  214kcal

• रेटिंग

• विधि

पिगलेट पाई भरना सबसे सरल है: आलू और चिकन। यहां मुख्य चीज उपस्थिति है। एक प्यारा के आकार में स्वादिष्ट केक न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी पिगलेट को पसंद करेंगे। वह कर सकता है किसी भी छुट्टी पर एक वास्तविक टेबल सजावट बनें! वैसे, आटा खमीर, इसलिए आपको एक और 2 घंटे अतिरिक्त चाहिए प्रूफ। छुट्टी के लिए घर पर खाना पकाने की कोशिश करें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• चिकन ड्रमस्टिक – 4 पीसी।
• ग्रीन्स (डिल और अजमोद) – गुच्छा
• आलू – 2 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• पनीर – 100 ग्राम
• नमक – 1 चम्मच
• खट्टा क्रीम – 1 बड़ा चम्मच
• आटा – 3 कप
• वनस्पति तेल – आधा कप
• मक्खन – 50 ग्राम
• अंडे – 2 पीसी।
• दूध – 2 कप
• चीनी – 1 1/2 चम्मच
• सूखा खमीर (11-12 ग्राम) – 1 पाउच

1ч 20мин1ч 20мин 214

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. गर्म दूध में, खमीर, चीनी, नमक और थोड़ा सा आटा पतला करें। एक गर्म जगह में 15 मिनट के लिए रखें जब तक कि कैप न बन जाए।
2. मक्खन, आटा, अंडे जोड़ें। आटा गूंध लें ताकि यह यह नरम और हाथों से थोड़ा चिपचिपा था। आखिर में सब्जी डालें तेल। आटा बनाने के लिए लगभग दो घंटे के लिए एक गर्म स्थान पर रखें मात्रा में दोगुना।
3. चिकन ड्रमस्टिक्स को उबालें और हल्के से भूनें, उनसे मांस निकालें और बारीक काट लें।
4. आलू को उनकी खाल में उबालें, छीलें और क्यूब्स में काट लें।
5. पील और बारीक प्याज काट लें, एक पैन में गर्म करें तेल का एक बड़ा चमचा। इसमें प्याज को 5-7 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें रंग।
6. पनीर को कद्दूकस कर लें।
7. साग को बारीक काट लें।
8. चर्मपत्र कागज पर, एक आयत के रूप में आटा बाहर रोल करें। किनारों को ट्रिम करें (जिनमें से खुर, कान, एक पैच, एक पूंछ होगी)।
9. परतों में केंद्र में भरने को बाहर रखना: आलू, फिर प्याज, शीर्ष पर चिकन, पनीर और साग। प्रत्येक परत को नमक।
10. परीक्षण पर कोनों से भरने तक कटौती करें और उन्हें मोड़ो ओवरलैप। नोकदार ऊपरी और निचले हिस्सों को ऊपर झुकें। से आटे, कान, घेंटा, पूंछ बनाने के लिए आटे के टुकड़े। eyelets बादाम से बनाएं।
11. इसके अलावा, कागज पर पिगलेट को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। ग्रीज़ दूध, अंडे और खट्टा क्रीम का मिश्रण। 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना तापमान 1800 सी। मक्खन के साथ तैयार केक को चिकना करें।

कीवर्ड:

• बच्चों के लिए
• पाई
• छुट्टी पाक
• आलू के साथ
• चिकन के साथ