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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
147kcal
- रेटिंग
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विधि
एक पूरी डिश जिसे घर पर ही तैयार किया जा सकता है उज्ज्वल परिवार रात्रिभोज, और उत्सव की दावतों के लिए। प्रस्तावित अद्वितीय अचार में सोया और अनार सॉस, सरसों शामिल हैं, करी मसाला, पेपरिका और टमाटर का पेस्ट। बेक्ड चिकन जांघों आलू बहुत स्वादिष्ट है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
147
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मेरी चिकन जांघों को धो लें और एक कागज तौलिया के साथ पोंछ लें।
- हम अचार बनाते हैं, सोया और अनार के सॉस को मिलाते हैं, वनस्पति तेल, पेपरिका, टमाटर का पेस्ट, सरसों, करी, नमक और काली मिर्च। सभी मसालों को अच्छी तरह मिलाएं।
- परिणामस्वरूप मैरिनेटिंग मिश्रण के साथ, चिकन को अच्छी तरह से चिकना करें हर तरफ से मांस। चिकन के लिए 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें मैरिनेड में भिगोया हुआ।
- आलू को धो लें, उन्हें छील लें, उन्हें पतली प्लेटों में काट लें और उन्हें बिछाएं एक बेकिंग डिश में परत द्वारा परत।
- प्याज, लहसुन को छीलकर काट लें। प्याज आधा छल्ले आलू पर डालें। लहसुन, काली मिर्च के साथ छिड़के।
- मसालेदार चिकन जांघों को फैलाएं।
- पन्नी बेकिंग डिश को बंद करें। 60 पर ओवन में रखें मिनट। बेकिंग तापमान 180 डिग्री है।
- फिर पन्नी को हटा दें और चिकन और आलू को ओवन में भेजें एक और 15 मिनट के लिए।
- तैयार पकवान को थोड़ा ठंडा होने दें, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाने और हम मेज पर ले जाते हैं।
