बियर में ओवन बेक्ड पोर्क पोर

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स्वादिष्ट और रसदार पोर्क शैंक बाहर हो जाएगा, अगर यह पहले से है उबालें और घर पर बीयर, मेंहदी के साथ ओवन में पकाएं और लहसुन। गार्निश को स्टुअर्ड सौकरकूट और के साथ बनाया जा सकता है मसला हुआ आलू।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

193,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम बड़े पोर्क पोर को धोते हैं, इसे एक पैन में डालते हैं, छील प्याज, जमीन काली मिर्च, नमक (2 बड़े चम्मच) जोड़ें, डालना पानी और 1 घंटे के लिए उबलने के बाद कम गर्मी पर पकाना। समय-समय झाग निकालें।

  2. हम शोरबा से उबले हुए पोर को बाहर निकालते हैं, ध्यान से इसे चाकू से छेदते हैं मांस और लहसुन लौंग 4 भागों में कटौती डालें। एक बेकिंग शीट पर तैयार शैंक रखो, तेल में डालें (3-4 टेबलस्पून), बीयर की 1 बोतल, पोर पर हम रोज़मेरी की टहनी रखते हैं और 3 घंटे के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजें।

  3. समय-समय पर हम एक पहिया निकालते हैं, हम पलटते हैं, हम फिर भी बीयर डालते हैं, सूखे दौनी को हटा दें और नए पत्ते जोड़ें। चमड़े की टांग सभी पक्षों पर एक भूरे रंग की पपड़ी के साथ कवर किया जाना चाहिए।

  4. हम तैयार स्वादिष्ट टांग निकालते हैं और तुरंत अपने प्रिय के साथ परोसते हैं सॉस, गार्निश और सलाद।

कीवर्ड:
  • बीयर में
  • बेक किया हुआ
  • जोड़
  • सुअर का मांस
  • सुअर का मांस

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