लहसुन के साथ पोर्क रोल

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज 15 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 265,8kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज 15 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  265,8kcal

• रेटिंग

• विधि

रोल, सुगंधित और के लिए जटिल भराव तैयार करना आवश्यक नहीं है यह स्वादिष्ट निकलेगा यदि आप केवल लहसुन के साथ मांस को भरते हैं, बे पत्ती के साथ ओवन में घर पर रोल करें और पकाना लाल मिर्च के बीज।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• पोर्क कंधे – 1.5 किलो।
• लहसुन – 10 लौंग
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• बे पत्ती – 8 पीसी।
• लाल मिर्च के बीज – ½ छोटा चम्मच
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

2ч 15мин2ч 15мин 265,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम पोर्क के कंधे को हड्डियों के बिना धोते हैं, सभी तरफ छिड़कते हैं जमीन काली मिर्च, नमक और एक परत बनाते हैं, अगर मोटे हिस्से होते हैं, काटने और पतले लोगों के लिए लागू किया जा सकता है।

2. एक चाकू के साथ तैयार मांस पियर्स और स्लाइस रखना लहसुन (हम भरवां), एक रोल में बदल दें और पाक के साथ बांधें सुतली। तेल के साथ मांस को चिकनाई करें, सुतली के नीचे पत्तियों को बिछाएं बे पत्ती और शीर्ष पर लाल मिर्च के दानों के साथ छिड़के (आप कर सकते हैं) काली के साथ बदलें)।

3. हमने तैयार रोल को एक सांचे में फैलाया, पानी डाला (150 मिली), ढक्कन या पन्नी के साथ कवर करें और 180 पर ओवन को भेजें 1 घंटे के लिए डिग्री। फिर पन्नी को हटा दें और एक और 1 घंटा सेंकना करें मांस एक भूरे रंग की पपड़ी के साथ कवर किया गया था। समय-समय पर बाहर निकालें और फार्म के नीचे से रस डालें।

4. हम तैयार सुगंधित पोर्क रोल को बाहर निकालते हैं, इसे बाकी 10 देते हैं मिनट, सब्जी साइड डिश और सलाद के साथ काटें और परोसें।

कीवर्ड:

• बेक किया हुआ
• सुअर का मांस
• रोल
• सुअर का मांस