कम पर सूअर का मांस पसलियों तापमान

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स्वादिष्ट सूअर का मांस पसलियों को ओवन में घर पर लंबे समय तक पकाया जाता है कम तापमान पर पन्नी और मांस अविश्वसनीय रूप से निविदा है। मांस 4 घंटे तक सड़ रहा है, लेकिन यह इंतजार के लायक है। विशेष स्वाद और रंग पसलियों को ग्रिलिंग के लिए केचप देगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/4 सामग्री

309,5

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम सूअर का मांस पसलियों का एक पूरा टुकड़ा धोते हैं, ध्यान से नमक के साथ रगड़ते हैं, जमीन काली मिर्च और एक टुकड़े के आकार के रूप में या पर फैल गया एक पका रही चादर।

  2. पन्नी के साथ तैयार पसलियों को कवर करें और भेजें 1 घंटे के लिए 140 डिग्री पर पहले से गरम ओवन।

  3. एक घंटे के बाद, पसलियों की जांच करें और पन्नी के नीचे एक और 3 घंटे के लिए सेंकना करें।

  4. 3 घंटे के बाद, पन्नी को हटा दें, उदारता से समाप्त रसदार चिकनाई करें ग्रील्ड केचप पसलियों, तापमान को बढ़ाकर 220 करें डिग्री और 10-15 मिनट के लिए सेंकना जब तक वे ब्राउन नहीं होते हैं पपड़ी। इस समय के दौरान, पसलियों को एक बार फिर से केचप के साथ बढ़ाया जा सकता है।

  5. सुगंधित निविदा पसलियों को बाहर निकालें और अपने पसंदीदा सॉस के साथ परोसें खस्ता रोटी।

कीवर्ड:
  • बेक किया हुआ
  • मांस
  • रिब्स
  • सुअर का मांस
  • सुअर का मांस

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