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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
399kcal
- रेटिंग
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विधि
क्लासिक हंगेरियन रोल – स्वादिष्ट, नाजुक और बहुत साथ सुंदर पपड़ी पपड़ी। घर पर इस तरह के रोल को पकाने के लिए बिल्कुल नहीं है मुश्किल।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
399
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- भरने को पकाने के लिए चीनी और वेनिला के साथ खसखस मिलाएं। चीनी, गर्म दूध के साथ भरें और भंग होने तक मिलाएं चीनी।
- इसी तरह, अखरोट भरने को पकाएं। हेज़लनट्स, चीनी मिलाएं, वेनिला चीनी, दूध। खाना पकाने के बाद भरना चाहिए ठंडा करें।
- आटा: खमीर और चीनी के साथ आटा मिलाएं, नमक जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- फिर मक्खन, अंडे की जर्दी और दूध डालें और चिकना होने तक गूंधें।
- हम आटा को दो भागों में विभाजित करते हैं, इसे बैग में डालते हैं और 30-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
- ठंडा होने के बाद, हम आटा निकालते हैं और इसे रोल करते हैं आयताकार आकार 2-3 मिमी मोटी। हमने अनियमितताओं में कटौती की।
- हम आटा पर भरने को फैलाते हैं, किनारों तक नहीं पहुंचते हैं, झुकते हैं भरने पर छोटे किनारों।
- हम आटा को रोल में भरने के साथ रोल करते हैं और इसे कांटा के साथ चुभते हैं।
- हम शीट पर चर्मपत्र डालते हैं और ध्यान से रोल को ढेर करते हैं।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, अंडे की जर्दी के साथ स्मियर करें और 20-30 मिनट के लिए सेंकना रोल। बॉन भूख।
कीवर्ड:
- खसखस का रोल
