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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
311kcal
- रेटिंग
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विधि
यदि आपको स्वादिष्ट उबला हुआ पोर्क पसंद है, तो इसे घर पर पोर्क से पकाएं हैम। यह मांस सुगंधित और रसदार निकला, यह आवश्यक है पूर्व-भूनें (रस को अंदर सील करें), लपेटें बेकन और सेंकना की धारियाँ। पकाते समय, बेकन पिघल जाएगा मांस को भिगोएँ और इसे बहुत कोमल बनाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/6 सामग्री
311
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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पोर्क हैम को धो लें, इसे कागज के तौलिये से सुखाएं, जमीन काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के। तैयार हैम फैलाएं एक कड़ाही में गर्म तेल में डालें और सभी से उच्च गर्मी पर भूनें पार्टियां ताकि मांस से बेकिंग जूस बाहर न निकले, लेकिन बने रहें अंदर।
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तले हुए टुकड़े को बेकन की पतली स्ट्रिप्स में लपेटें, छिड़कें कटा हुआ दौनी और ताकि बेक होने पर बेकन न खुले। हम पाक सुतली के साथ टाई।
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बेकिंग शीट पर बेकन में तैयार हैम फैलाएं, डालना पानी (1 कप) और प्रीहीटेड ओवन को 190 डिग्री पर भेजें 35-40 मिनट के लिए। यदि मांस थर्मामीटर है, तो एक टुकड़ा अंदर मापें सबसे मोटा हिस्सा, तापमान लगभग 63 डिग्री होना चाहिए।
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हम तैयार सुगंधित उबला हुआ सूअर का मांस निकालते हैं, 10 मिनट के लिए कवर करते हैं पन्नी और फिर अपने पसंदीदा साइड डिश और सलाद के साथ परोसें।
