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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
251kcal
- रेटिंग
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विधि
बल्गेरियाई पनीर देश की सीमाओं से बहुत दूर जाना जाता है। साझा करने पनीर के साथ एक घर का बना बल्गेरियाई पाई बनाने की विधि। बहुत स्वादिष्ट!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
251
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- खमीर, चीनी, नमक, आटा, पानी, अंडे मिलाएं। लोचदार गूंध आटा। एक गर्म जगह में 40 मिनट के लिए एक greased रखें एक कटोरा।
- भरने के लिए, फेटा पनीर को मक्खन के साथ मिलाएं
- आटा को 5 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक एक व्यास के साथ एक सर्कल में बाहर रोल करें मक्खन के साथ 25 सेमी और ग्रीस। प्रत्येक सर्कल पर एक रखो भरने के पांचवें, रोल अप करें और थोड़ा रोल करें।
- मक्खन के साथ 30 सेमी के व्यास के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें, इसमें रोल डालें, एक सर्पिल में थोड़ा घुमा, और इसी तरह एक केक बनाने के लिए। कताई बहुत तंग नहीं है, जैसा कि जब पका रही हो आटा मात्रा में दोगुना हो जाएगा। केक को 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें एक गर्म जगह में।
- भरने के लिए अंडे मारो, चीनी और दूध जोड़ें, मिश्रण करें और फिर से हरा।
- एक डालना के साथ पाई डालो। ओवन में 40-45 मिनट के लिए बेक करें 180 सी। समाप्त पाई को एक तौलिया के साथ कवर करें, छोड़ दें 10-15 मिनट।
कीवर्ड:
- बल्गेरियाई भोजन
- पकाना
- पाई
- feta पनीर के साथ
- पनीर के साथ