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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
113,01kcal
- रेटिंग
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विधि
तोरी के साथ सफेद सॉस में स्वादिष्ट बेक्ड मछली बहुत रसदार और निविदा। परिष्कार के बावजूद, इसे पकाना घर पर एक डिश पाक कौशल के बिना लोगों को सक्षम हो जाएगा। सफेद चटनी, जिस पर हम बनाते हैं दूध और खट्टा क्रीम का आधार।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
113,01
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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दूध और खट्टा क्रीम स्टूवन में डालें, सभी मसाले जोड़ें। धीरे-धीरे हिलाओ, सॉस को एक उबाल और कम गर्मी पर लाएं। इसे 5 मिनट तक उबालें। कृपया ध्यान दें सॉस को कम गर्मी पर उबालना चाहिए, अन्यथा खट्टा क्रीम कर्ल कर देगा। द्रव्यमान को गर्मी से निकालें, इसे थोड़ा ठंडा होने दें, जोड़ें जर्दी और फिर से मिलाएं। स्टीवन को ठंडे में डालें जगह।
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सफेद मछली पट्टिका छोटे टुकड़ों में काटती है, और तोरी छल्ले या आधा छल्ले (इसके आकार के आधार पर)।
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स्टीवन में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और सब कुछ मिलाएं।
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एक बेकिंग डिश लें और उसके तल पर आधा सॉस डालें, फिर मछली और तोरी डालें जैसा कि निम्नलिखित फोटो में दिखाया गया है।
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सॉस के बाकी हिस्सों के साथ ऊपर और ओवन में डाल दिया, 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीट किया। सेवा करते समय, पकवान छिड़कें बारीक कटा हुआ अजमोद।
कीवर्ड:
- तोरी
- मछली
- चटनी
- तोरी