एक स फ र त द यक क स थ इस त ज श तल प य क आध र स व द – तरब ज क ग द , ज एक तरल स थ रत क ल ए धड कत ह स थ म स ग ध त च न स रप क स थ जलप न स और अजव यन क फ ल क टहन । बर फ क स थ क लर पर स । उसक स व द त ज ह , क वल स खद क एक म म ल स क त क स थ त ख पन।
पक न क व ध ल खक – व ल र बर ट न ल – अम र क अभ न त र
Time: 20 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6
बन न क व ध :
मध यम गर म पर एक स स प न म , 0.5 बड चम मच गरम कर । जब तक च न और प न सभ च न भ ग नह ह ग । आध छ लक ड ल ज लप न म र च (द द क कम करन क ल ए ब ज न क ल ) और 2 अजव यन क फ ल और इस 5 म नट क ल ए क ढ करन द । द र फ क द जलप न स और एक तरफ थ इम स ट कर । एक ब ल डर म , 5 क स थ च न स रप क हर य कल । कट ह ए ब ज रह त तरब ज। बर फ स सज कर सर व कर थ इम क स थग त श ख ए । इस तरह क स मग र क स थ व य जन : तरब ज, स रप, जलप न , थ इम