आलू, मांस और खीरे

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 10 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  1 ज 10 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  174kcal

• रेटिंग

• विधि

पफ पेस्ट्री आम तौर पर मीठी होती है। हालांकि पफ पेस्ट्री नमकीन भरने के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उदाहरण के लिए, मछली आलू, मांस और खीरे के साथ। घर पर खाना पकाने की कोशिश करो!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• पफ पेस्ट्री – 800 ग्राम
• आलू – 1 किलो
• मांस (कोई भी) – 400 ग्राम
• नमकीन खीरे – 3-4 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• अंडा – 1 पीसी।
• कसा हुआ पनीर – 50 ग्राम

1ч 10мин1ч 10мин 174

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आलू को छीलकर उबाल लें और मसल लें।
2. मांस को टुकड़ों में काट लें और इसे पैन में 3 मिनट के लिए भूनें तेज गर्मी।
3. प्याज को आधा छल्ले में काटें और इसे 10 मिनट के लिए मांस के साथ उबालें। उतार दो कवर और मध्यम गर्मी पर, तरल को 4 मिनट के लिए वाष्पित करें।
4. आधे छल्ले में खीरे काटें
5. एक पतली शीट के साथ आटा बाहर रोल करें, 8 आयताकार में काट लें भागों ताकि प्रत्येक टुकड़े के बीच किनारों से अधिक मोटा हो। केंद्र में प्रत्येक आयत को भरने में लगाते हैं: 2 बड़े चम्मच। प्यूरी, 1 बड़ा चम्मच मांस और कटा हुआ खीरे। पक्षों पर अनुदैर्ध्य कटौती करें और प्रत्येक पक्ष को लपेटें ताकि कटौती केंद्रित हो। देना नाव को आकार दें और पक्षों को चुटकी लें।
6. तेल के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें, उस पर नावें डालें। ऊपर से एक अंडे के साथ तेल, प्रत्येक नाव के केंद्र में थोड़ा कसा हुआ डालें पनीर। 180 C के तापमान पर 25 मिनट तक बेक करें।