ज च न हलक म कट त और एक स व द ष ट क तहत ओवन म पक ह ए ब र डक र ब, प र म सन, थ इम और ज त न स shtrezel त ल। ज प न ब र डक र ब ब र डक र ब क ल ए सबस अच छ ह प क , व बड और अध क हव द र ह त ह , ज सक पर ण मस वर प एक क रस ट ह त ह यह बह त क रक र और स व द ष ट न कल ग , व श ष र प स स य जन म प घल ह आ परम सन। और पपड क न च क मल ज क च न ह ग र यन प पर क क स थ स ग ध त। पकव न बह त ह हल क , रसद र और स व द ष ट। इस स इड ड श य ज भ ह , पर स самостоятельную овощную закуску. 
Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4-6 व य जन क उपय ग म त र : 1 क स थ क ट नर क म पन क ल ए क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
प ल व
- 1 चम मच ज त न क त ल
- 0.5 क ग र त र 0.5 स ट म टर म ट कट ह आ।
- एक च टक ह ग र यन प पर क
ट प ग
- 0.5 बड चम मच। ज प न ब र डक र ब प क
- 1/4 कल । कस ह आ परम सन
- अजव यन क फ ल क 8 श ख ए , पत त य क फ ड कर क ट ल
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
सम न स मग र क स थ व य जन : त र , पपर क , ब र ड ग पट ख प क , परम सन च ज , थ इम
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । 1 चम मच च कन ई। ज त न क त ल 20×20 स म म पन व ल ब क ग ड श क न च । त र क स ल इस रख एक सर प ल य प क त य म अत व य प , नमक और क ल म र च, छ ड क ल ल श मल म र च।
- ट प ग क पक ए : ब र डक र ब क एक कट र म म ल ए पट ख प क , थ इम, परम सन और नमक और क ल म र च। 1 ज ड कल । एल। ज त न क त ल और सभ पट ख ह न तक म ल ए त ल म भ ग य और प ल नह ह ग । सम न र प स छ ड क त र क स नहर और स नहर भ र ह न तक ब क कर , 30-35 म नट।
