माइक्रोवेव में रोपा वीजा

पकवान का यह संस्करण रोपा वीहा (“पुराने लत्ता” के रूप में अनुवादित) – मसालेदार में क्यूबा बीफ़ फाइबर डिश टमाटर सॉस, एक ऐसी समृद्ध, गहरी सुगंध है, जो आप माइक्रोवेव में पकाए गए व्यंजन से उम्मीद नहीं कर सकते। आप को आपको मांस को पहले से भूनना नहीं है, बस इसे बाहर रखना है नरम होने तक सॉस ताकि यह फाइबर में विभाजित हो सके। परोसें चावल के साथ, जिसे सॉस के साथ मिलाया जा सकता है। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 570 जीआर। 8×4 सेमी के स्ट्रिप्स के साथ तंतुओं के साथ कटा हुआ गोमांस का फंदा
• 1/3 कला। काली मिर्च के साथ भरवां जैतून pimento
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ डिब्बाबंद बेक किया हुआ लाल मिर्च
• 1 कैन (400 जीआर।) टमाटर का गूदा
• 1 आधा छल्ले में कटा हुआ 0.5 सेमी मोटी। छोटा सिर प्याज़
• लहसुन की 3 लौंग कीमा बनाया हुआ
• 1 चम्मच जमीन जीरा
• 1/4 चम्मच अजवायन की पत्ती
• 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• नमक और जमीन काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। कम नमक गोमांस शोरबा
• 2 चम्मच सोया सॉस
• 1 सूखे बे पत्ती
• 3 बड़े चम्मच। एल। ताजा सिलेंट्रो पत्तियों को कटा हुआ
• परोसने के लिए उबले हुए चावल

समान सामग्री वाले व्यंजन: गोमांस, टमाटर, प्याज, लहसुन, मिर्च मिर्च, जैतून, चावल, जीरा, अजवायन, तेज पत्ता, सोया सॉस, cilantro

पकाने की विधि तैयारी:

1. माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त कटोरे में, 4 लीटर प्याज, लहसुन, जीरा, अजवायन, तेल, 1/2 चम्मच मिलाएं। नमक और काली मिर्च के कुछ मटर। कटोरे को कसकर कवर करें क्लिंग फिल्म के साथ, चाकू की नोक के साथ, एक छोटा करें स्टीम आउटलेट। नरम होने तक 100% शक्ति पर गरम करें और प्याज की पारदर्शिता, लगभग 4 मि। (पर पाक सलाह देखें खाना पकाने का समय।) यदि प्याज तैयार नहीं है, तो कटोरे को कवर करें और 30 सेकंड के अंतराल में गर्मी। (जब आप फिल्म की शूटिंग करें, तो सावधान रहें कि खुद को भाप से न जलाएं। ”
2. टमाटर, बीफ़ शोरबा, लाल मिर्च, सोया सॉस जोड़ें। बे पत्ती, 1/2 चम्मच नमक और थोड़ी सी काली मिर्च। मिश्रण, फिर मांस डाल दिया। भोजन के 2 टुकड़ों के साथ कटोरे को कसकर कवर करें फिल्म। केंद्र में एक छोटा छेद बनाएं। में डाल दिया माइक्रोवेव (100% शक्ति पर) 20 मिनट के लिए। ध्यान से उतारो क्लिंग फिल्म (कटोरा बहुत गर्म होगा), फिर से अच्छी तरह से मिलाएं कवर किया। एक और 20 के लिए माइक्रोवेव (100% शक्ति पर) में डालें मि। कटोरा खोलें और 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
3. एक स्लेटेड चम्मच के साथ मांस निकालें और इसे एक कटिंग बोर्ड पर बिछाएं। (पर इस स्तर पर, इसे तोड़ने के लिए इतनी निविदा नहीं होगी टुकड़े, लेकिन ऐसा होना चाहिए कि इसे विभाजित किया जा सके फाइबर।) दो कांटे के साथ, मांस को टुकड़ों में विभाजित करें, इसे वापस डालें कटोरा और जैतून जोड़ें। क्लिंग फिल्म के साथ कटोरे को कसकर कवर करें, केंद्र में एक छोटा सा छेद काटें और कटोरे को अंदर रखें 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव (100% शक्ति पर)। रोपा विहा दे 5 मिनट के लिए फिल्म के नीचे खड़े रहें। सीताफल डालें और चावल के साथ परोसें।

   खाना पकाने का समय

   यह नुस्खा 1,100 माइक्रोवेव ओवन के लिए है वाट।