मछली और चिप्स

मछल और च प स एक मछल और आल ह फ र इज – तल ह ए एक प र पर क अ ग र ज पकव न एक खस त बल ल ब ज म सफ द मछल क स ल इस फ र च फ र इज । इ ग ल ड म , यह सरल पकव न चख ज सकत ह । हर जगह, और सड क भ जन लय म , और सभ य र स तर म । ऐस इसल ए ह क य क यह बह त स व द ष ट, स त षजनक और स व द ष ट ह । यह न स ख प र पर क व य जन क एक द लचस प व य ख य प रद न करत ह । स र ख त एक क ष ध वर धक म मछल और फ र च फ र इज , क ड क तल ह ए स ल इस आल क घ ल। अन व र य बल ल ब ज घटक – ठ ड जगमग त ह आ प न । त आट ब लब ल क स थ और फ र इ ग क ब द स त प त ह त ह मछल बह त खस त और हव द र ह । друзьями: Time: 35 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.5 चम मच ब क ग प उडर
• 2.5 बड चम मच। सफ द च वल क आट
• 2.5 बड चम मच। ठ ड प न
• 1 बड चम मच। गहर तल ह ए आल
• र इस ऑयल, ड प फ र इड
• 450 ज आर सफ द मछल ज स क स ट र प क ड

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च वल क आट , स प र कल ग प न , मछल पट ट क , आल

पक न क व ध त य र :

1. ब क ग प उडर क एक बड कट र , 2 बड चम मच म म ल ए । च वल क आट और २ एच। एल। नमक। स प डर ग प न क ब ल डर म ड ल , ड ल जम ह ए आल और च कन जब तक क ट ल । स ख स मग र पर तरल म श रण ड ल और ध य न स हलचल।
2. एक बड बर तन म त ल क 10 स म ड ल । म मछल र ल कर श ष 0.5 बड चम मच। च वल क आट , फ र अच छ तरह स बन न क ल ए बल ल ब ज म ड बक कवर करन क ल ए। मछल क त ल म भ न , एक ब र म कई ट कड , जब तक स नहर र ग, 6-8 म नट। क गज क त ल य पर रख , अत र क त वस क न क स क ल ए। नमक और त र त पर स ।