ओवन में सॉकरक्राट के साथ पोर्क

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज 20 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 134,9kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज 20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  134,9kcal

• रेटिंग

• विधि

आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट पोर्क प्राप्त होता है अगर यह ओवन में घर पर कुकुरमुत्ते के “तकिया” पर रखें मसाले। मांस गोभी के रस में भिगोया जाता है और एक अद्भुत प्राप्त करता है खट्टा स्वाद। आप इस तरह के एक पारंपरिक जर्मन पकवान बना सकते हैं दोस्तों के साथ बीयर पार्टी के लिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• पोर्क (पट्टिका) – 1 किलो।
• सॉकरोट – 1 किलो।
• गाजर – 2 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• मेयोनेज़ – 2 बड़े चम्मच।
• बे पत्ती -2 पीसी।
• ग्राउंड कैरवे के बीज – 2 चम्मच।
• चीनी – 1 चम्मच
• जमीन काली मिर्च
• नमक

2ч 20мин2ч 20мин 134,9

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सौकरकूट को निचोड़ें और पैन में डालें, जो ओवन के लिए उपयुक्त है। यदि गोभी बहुत खट्टा है, तो भरें पानी और निचोड़। गोभी में जमीन जीरा (1 चम्मच), काली मिर्च जोड़ें, चीनी, बे पत्ती, कसा हुआ गाजर, कटा हुआ प्याज और अच्छी तरह से हलचल।

2. पोर्क पट्टिका को कागज तौलिये से धोएं और सुखाएं। तैयार पट्टिका को 5 टुकड़ों में काटें, नमक, गाजर के बीज के साथ छिड़के, काली मिर्च और गोभी पर फैल गया।

3. मेयोनेज़ के साथ पोर्क को चिकनाई करें, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और 2 घंटे के लिए 200 डिग्री पर एक प्रीहीटेड ओवन को भेजें। 20 के लिए तैयार होने तक मिनट, ढक्कन को हटा दें और टुकड़ों को सेंकना पोर्क एक सुनहरा भूरा के साथ कवर किया।

4. गोभी के साथ तैयार स्वाद वाले पोर्क को फैलाएं मैश किए हुए आलू और ताजी सब्जियों के साथ परोसें। गोभी को स्वाद के लिए किसी भी जड़ी-बूटियों के साथ पूरक किया जा सकता है, और मांस कर सकते हैं लहसुन, मसाले और मेयोनेज़ में प्री-मैरीनेट करें।

कीवर्ड:

• ओवन में
• गोभी
• खट्टी गोभी
• मांस
• सुअर का मांस