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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
185kcal
- रेटिंग
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विधि
निविदा और स्वादिष्ट पोर्क मांस – गर्दन, पहले मसालेदार, और बिना किसी परेशानी के आलू और प्याज के साथ बेक किया हुआ घर पर ओवन में पकाएं। पोर्क के लिए मेंहदी और मसाले बनाएंगे पकवान अविश्वसनीय रूप से सुगंधित है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
185
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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पोर्क की गर्दन को धो लें और पतले स्लाइस में काट लें। हम फैल एक रूप में तैयार टुकड़े, दौनी, काली मिर्च, मसाले जोड़ें सूअर का मांस (स्वाद के लिए मिश्रण), कटा हुआ प्याज, तेल (2) चम्मच), नमक, अच्छी तरह से मिलाएं, कवर करें और भेजें 1 घंटे के लिए ठंडा।
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छिलके वाले आलू को स्लाइस में काटें और मिलाएं पेपरिका, पोर्क, नमक और तेल के मसाले (2 बड़े चम्मच।)।
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साँचे से गर्दन के अचार को निकाल लें, उन्हें नीचे रखें तैयार आलू के 2/3 भागों, फिर प्याज के साथ सूअर का मांस की एक परत और शीर्ष बचे हुए आलू। मोल्ड (1 कप) में पानी डालो और 1 घंटे 30 मिनट के लिए 190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजें। यदि आलू जलना शुरू हो जाता है, तो पन्नी के साथ फार्म को कवर करें।
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हम तैयार स्वाद वाले पोर्क और आलू को बाहर निकालते हैं और तुरंत परोसते हैं ताजी सब्जियां और कुरकुरी रोटी।
कीवर्ड:
- आलू
- मांस
- सुअर का मांस
- गरदन