साग के साथ ओवन झींगे

मस ल द र झ ग क स थ एक स व द ष ट और स वस थ ड नर बन ए ओवन म एक ब क ग श ट पर ग भ क कल और म ठ म र च। पहल त ल म म र च, लहस न और मस ल क स थ पक ह ए ग भ अ ग र क ब ज। इसक व पर त एक तटस थ स व द ह और ज त न क त ल च र ट क स व द क ब ध त नह कर ग । जब ग भ अ दर ह ओवन फ क ह ज एग , एक ब र ई तक य कवर झ ग पर रखन कर प स ट, और पक ए ज न तक क छ और म नट स कन । और म क ज क स थ पकव न छ ड क और त लस क एक स ग ध त म श रण, प द न और स त फल और न ब क रस क स थ छ ड क । क ल ए उपय क त स इड ड श यह व य जन उबल ह आ च वल ह ग । एक पर सन क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 280, क ल वस 17 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 22 ग र म।, क र ब ह इड र ट 10 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. Time: 15 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 550 ज आर मध यम च र ट, ग ल , प छ और क ब द छ ल आ त क नस
• ग भ क कल क 2 ब डल, उपज क ट ल , पत त य क ट कड म क ट ल (लगभग 10 बड चम मच।)
• 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
• 1 न र ग ब ल म र च, 2.5 स म क ट कड म कट ह आ।
• 4 बड चम मच। एल। अ ग र क ब ज क त ल
• 2 चम मच ल ल कर क प स ट
• सर व करन क ल ए आध च न स ल इस म 1 च न कट
• 1/4 कल । त ज त लस कट ह आ
• 1/4 कल । त ज cilantro कट ह आ
• 1/4 कल । कट ह आ त ज प द न
• 2 बड चम मच। एल। अनस ल ट ड भ न ह आ क ज कट ह आ
• उबल ह ए ब समत य ब र उन र इस क सर व करन क ल ए

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , क ल म र च, क ल म र च म ठ , अ ग र क त ल, कर प स ट, न ब क रस, क ज , प द न त लस

पक न क व ध त य र :

1. 175 ड ग र स ल स यस क ल ए पहल स गरम ओवन ग भ और श क क ल ल अत र क त प न । एक बड कट र म , ग भ , लहस न, म ठ ई क म ल ए क ल म र च, 3 बड चम मच। एल। त ल, नमक क एक बड च टक और थ ड जम न क ल म र च। ब क ग श ट पर पक ष क स थ म श रण रख । स कन , ग भ क हट न तक चर मपत र क गज क एक श ट क स थ कवर कर और यह क मल ह ज एग , और क ल म र च – नरम, लगभग 35 म नट।
2. इस ब च, झ ग क कर प स ट, आध रस क स थ म ल ए च न और श ष 1 बड चम मच। एल। त ल।
3. जब ओवन म सब ज य त य र ह त ह , त चर मपत र क हट द और उन ह म ल ए । एक सम न परत और स कन क स थ श र ष पर झ ग रख , जब तक व स कन और मजब त नह ह ज त , 10-12 म नट।
4. श र ष पर त लस , स त फल, प द न और क ज क स थ छ ड क और रस न च ड श ष आध च न । नमक और क ल म र च। क स थ पर स च वल और च न क स ल इस।