नाश्ते के लिए ब्लूबेरी केक

अपन घर क ल ए एक श ह न श त क व यवस थ कर और च य पर स य क फ एक मह न क क ह ज एक अध क ठ स स स करण ज स द खत ह ब ल ब र मफ न, क र म पन र क स थ greased। एक क क ब क कर ब ल ब र क क, इस आध म क ट और दह और क र म क स थ च कन कर क र म और ब ल ब र ज म और त ज ज म न क स थ भरन । आवरण श र ष पर क र म और ज म न क स थ ग र न श। क क क प र व स ध य पर ब क क य ज सकत ह श म क , और स बह म यह क वल स ग ध त च य क एक च य प न रहत ह बर ग म ट क स थ। यह अवक श क ल ए भ त य र क य ज सकत ह अध क समय इकट ठ करन और पक ष पर प र तरह स क र म क य द करन क ल ए। ज म न ब ल ब र बर फ-सफ द पर बह त प रभ वश ल द ख ई द ग торте. न श त  क  ल ए ब ल ब र  क क क  तस व र Time: 2 час. 25 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

क क

  • 3/4 कल । द न द र च न
  • 0.5 बड चम मच। जई क आट
  • 1 चम मच ब क ग प उडर
  • 0.5 चम मच बढ य नमक
  • 1/4 चम मच स ड
  • 1.5 बड चम मच। + 1 बड चम मच। एल। प र म यम आट
  • 0.5 बड चम मच। वनस पत त ल
  • 0.5 बड चम मच। दह
  • 1 चम मच व न ल अर क
  • 2 बड अ ड
  • 1 और 1/4 कल । ब ल ब र और व कल प क र प स ट प ग
  • म ल ड क च कन ई द न क ल ए प घल ह आ मक खन
  • व श ष उपकरण: ग ल क क ट न 18 x 7 स म ।

दह क र म और ब ल ब र भरन

  • 240 ज आर। क र म पन र क र म कमर क त पम न पर
  • 0.5 बड चम मच। प र क त क दह
  • 1 चम मच व न ल अर क
  • 0.5 बड चम मच। प स ह आ च न
  • 1/4 कल । ब ल ब र ज म, ट प ग

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अन ज हरक य ल स, अ ड , दह , क र म च ज , आइस ग श गर, वन ल न क लन , ब ल ब र ज म, ब ल ब र

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । मक खन ग ल क क म ल ड।
  2. Korzh: एक बड कट र म , च न , दल य ग च छ , ब क ग प उडर, नमक, स ड और 1.5 tbsp। आट । एक छ ट कट र म श ष 1 बड चम मच क स थ ब ल ब र म ल ए । एल। एक मध यम कट र म आट आक र म श रण वनस पत त ल, दह , व न ल और अ ड । तरल म श रण क स ख और म श रण म ह ल ओ। फ र ध र स आट क स थ छ ड क ब ल ब र म हलचल। त य र आट ड ल आक र द त ह ।
  3. क क क क द र म एक ट थप क ड लन तक ब क कर स फ ब हर आ ज एग , 55 म नट स 1 घ ट 5 म नट तक। क क क आक र म ठ ड कर ग र ल पर 30 म नट क ल ए। क क ड ल और प र तरह स ठ ड कर ग र ल पर 30 म नट क ल ए।
  4. दह क र म: इस ब च एक बड कट र म एक मध यम गत पर एक इल क ट र क म क सर क स थ दह म र और च कन जब तक क र म पन र क र म। हलचल व न ल । फ र ध र -ध र आइस ग श गर ड ल , जब तक क प र न ह ज ए म श रण। पकन तक र फ र जर ट कर । क उपय ग कर ।
  5. आध म क ष त ज र प स ठ ड क क क ट 2 ग ल क क।
  6. एक क क क क क स ट ड य ग ल ड श पर रख । दह क आध ह स स इसक सतह पर सम न र प स फ ल ए क न र तक क र म। चम मच आध ब ल ब र ज म क र म म क छ बव स र। श र ष कवर द सर क क और श ष क र म फ ल ए । क क क क न र क त ल नह लग य ज एग क र म। एक चम मच क स थ क क क क द र म श ष ब ल ब र ज म रख । श र ष पर ब ल ब र क स थ ज म छ ड क । क क अभ पर स ज सकत ह । य र त इस पक न स पहल और फ र ज म स ट र कर ।

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