पालक और बादाम crostini

ऑल व ऑयल म तल ह ई क र स ट न पर ब र ड क स ल इस फ ल ए , ब द म क स थ स व द ष ट प लक प स त । ख न बन न बह त आस न ह , बस प लक क भ प द और इस रस ई म प स ल लहस न, नट स, जड ब ट य , खट ट क र म, न ब और क स थ स य जन कर मस ल । इसक अल व त य र प लक क क र स प ट स क छ ड क ब द म, एक थ ल पर फ लत ह और एक न श त क र प म क म करत ह । друзьями: Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 10 – 12 म प क ट नर व य जन म उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर त ज प लक, ध य , स ख और क ट
• लहस न क 1 ल ग
• 3/4 कल । खट ट क र म
• 1/4 कल । कट भ न ह आ ब द म और व कल प क र प स च र
• 1 चम मच कट ह आ अजम द
• 1 चम मच कट ह आ थ इम
• 1 चम मच कट ह आ च व
• 1/8 चम मच ल ल म र च
• आध न ब क रस और उत स ह
• स व रत क ल ए ट स ट ड ब ग य ल ट स ल इस

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : baguette, प लक, chives, न ब क रस, जम न क क ल म र च, अजव यन क फ ल, खट ट क र म, ब द म, ट स ट

पक न क व ध त य र :

1. उबलत प न क 2.5 स म स अध क स थ प त एक डबल ब यलर ट कर म , प लक क एक-द म नट तक उब ल त क वह फ ल ज ए। ब हर रखन प लक और प न क अच छ तरह न च ड ल ।
2. प लक और लहस न क एक फ ड प र स सर म ड ल और तब तक क ट जब तक क वह चटक न ज ए एक सज त य द रव यम न प र प त करन । खट ट क र म, ब द म, अजम द, ज ड अजव यन क फ ल, हर प य ज, ल ल म र च और 1/8 चम मच। नमक। प स। न ब उत त जकत और न ब क रस म ह ल ओ।
3. प लक म श रण क ट स ट ड ब र ड पर ड ल , छ ड क कट ह ए ब द म और पर स ।