रंग के साथ ओवन में पके हुए ब्रोकोली गोभी

फ लग भ और ब र क ल क एक सरल और स व द ष ट स इड ड श। कश म र इसक अल व , एक ड श म उनक व षम र ग श नद र और व श ष अवसर क ल ए उपय क त ह । ग भ क द न प रक र म स ल इस कर एक ह प ष पक रम और ओवन म स कन , नमक न बन न और छ ड कन ज त न क त ल। ग भ क स थ म लकर, फ र म म ड ल द य और ब न पक ह आ लहस न क ल ग। यह आपक स इड ड श क ल ए एक ब नस क तरह ज त ह : न च ड ह आ छ ल स , पक ह आ लहस न एक ह ग भ पर स व द ष ट र प स फ ल ज एग य ब र ड क स ल इस। ब क ड सब ज य क क स भ व य जन क स थ पर स म स य म र ग प लन। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल क ल र 80, क ल वस 4 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ग र म।, क र ब ह इड र ट 10 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 1 hour.15 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• फ लग भ क 1 छ ट स र (1 क ल ।), क ट फ लन
• 0.5 क ग र प ष पक रम ब र क ल
• 1 ल ग लहस न, ल ग
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 0.5 चम मच नमक

सम न स मग र क स थ व य जन : ब र क ल , ग भ र ग न, लहस न

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । फ लग भ ड ल और एक ब क ग ड श म ब र क ल क म प 22×32 स म ।, क स थ म ल ए ज त न क त ल और नमक। प न क कवर कर और 30 स कन कर म नट।
2. फ र फ र म ख ल , सब क छ म ल ए और एक और 30-40 स कन म नट, सब ज य क नरम ह न तक कभ -कभ ह ल ए च क । टर क और ग र व क स थ पर स ।