मोंट ब्लैंक चिकन लीवर पाट

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यह एक फ्रेंच डिश है। इस नुस्खा के साथ पकाया जाता है घर पर, चिकन लीवर पीट अविश्वसनीय रूप से निविदा और है स्वादिष्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पहले से रेफ्रिजरेटर से तेल प्राप्त करें, यह होना चाहिए कमरे का तापमान। एक ब्लेंडर में, मांस रोल को हराया, पानी में पूर्व लथपथ। लिवर में भी मैश हो गया ब्लेंडर।
  2. एक बड़े कटोरे में लीवर डालें, इसमें ब्रेड, मक्खन डालें, एक मिक्सर के साथ हराया। अगले अंडे, कटा हुआ लहसुन, नमक, मसाले, ब्रांडी, क्रीम डालें, अच्छी तरह से हराएं।
  3. मक्खन के साथ एक सिलिकॉन मोल्ड को धीरे से चिकना करें।
  4. मिश्रण डालो। जैसा कि आप फोटो से देख सकते हैं, एक लीटर का आकार छोटा है, थोड़ा और अधिक लेने के लिए बेहतर है।
  5. पन्नी के साथ कवर करें, 200 के तापमान पर एक घंटे के लिए ओवन में डालें डिग्री कम है। छोटे रूप के कारण, रस रिसाव हो सकता है, नीचे स्थानापन्न हो सकता है फूस।
  6. रेफ्रिजरेटर में फार्म में पूरी तरह से ठंडा पेस्ट डालें रात में, फिर कसकर बंद स्टोर करें, अन्यथा यह ऑक्सीकरण करेगा, आप कर सकते हैं क्लिंग फिल्म का उपयोग करें।
कीवर्ड:
  • क्षुधावर्धक
  • खोपड़ी
  • चिकन जिगर
  • फ्रेंच

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