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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
401.7kcal
- रेटिंग
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विधि
सिद्धांत रूप में, घर पर खाना पकाने में कुछ भी जटिल नहीं है, लेकिन टिंकर करना है। लेकिन आप अतुलनीय स्वादिष्ट बनाएंगे मिठाई!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
401.7
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- प्रोटीन से जर्म्स को अलग करें। 1/2 जोड़कर योलक्स को हराएं चीनी। गोरों को भी हराया।
- परिणामी द्रव्यमान को मिलाएं, आटा जोड़ें, 25 ग्राम। हम सब कुछ मिलाते हैं।
- 40 ग्राम मक्खन पिघलाएं, थोड़ा ठंडा करें और डालें आटा।
- ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें और आटा को फॉर्म में डालें 30 मिनट
- हमने तैयार केक को मेज पर रख दिया ताकि यह ठंडा हो जाए।
- इस बीच, हम क्रीम की तैयारी के लिए आगे बढ़ते हैं। एक कंटेनर में डालें जर्दी और पानी की 20 ग्राम डालना ताकि यह कर्ल न करे।
- एक स्टीवन ले लो, गाढ़ा दूध और हमारे साथ जर्दी जोड़ें कुछ पानी। हिलाओ और गाढ़ा करने के लिए एक छोटी आग पर रखो बड़े पैमाने पर। फिर मिश्रण को ठंडा करें।
- शानदार तक नरम मक्खन और वेनिला चीनी मारो। फिर द्वारा एक बड़ा चम्मच। एक चम्मच और हर बार अच्छी तरह से क्रीम जोड़ें अलग निर्धारित करें।
- क्रीम में बाकी कोको जोड़ें और मिश्रण करें।
- केक को तीन भागों में काटें और क्रीम से कोट करें।
- हम जाम को थोड़ा गर्म करते हैं और फिर शीर्ष को चिकना करते हैं केक।
- मक्खन के साथ चॉकलेट पिघलाएं। और परिणामस्वरूप शीशा लगाना शीर्ष पर केक डालना और पक्षों को चिकना करें।
- लगभग 2 घंटे के लिए सर्द करना उचित है – और केक तैयार हो जाएगा। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- पकाना
- जैम
- प्राग
- केक
- चॉकलेट