माइक्रोवेव में रैटाटुई

र ट ट ई – प र व स क एक अद भ त स ट ज स व द क स थ प रसन न ह त ह पक गर म य क सब ज य : त र , ब गन, टम टर। ह ल क प र पर क र ट इल क स ट व पर पक य ज त ह , क ई कम स व द ष ट नह बन न क ल ए और म इक र व व म । इस व ध क 2 ल भ ह : आप नह करत आपक स ट व पर और ख न पक न क ल ए लग त र खड रहन ह ग बह त कम त ल क आवश यकत ह ग । कट ह आ स फ ड ल सब ज य क मग, उन ह र ग म ब र -ब र स , ज स क इस क र ट न म क य गय थ “र टट इल” और न स ख म न र द श क अन स र उब ल। त य र रतन इल स व द ष ट और रसद र ह और आपक और आपक प रसन न कर ग प र व स क अपन उज ज वल द श य और स ग ध त म हम न क स थ जड ब ट । स व रत प रत प षण स ब ध ज नक र : (4 क ल) क ल र 1 85, क ल वस 15 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ग र म।, क र ब ह इड र ट 14 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 छ ट ब गन, एक क म ध यम स स ट र प स म ख ल , हलक म कट ह आ 0.5 स म म ट । (लगभग 170 ज आर।)
• 1 छ ट स त र , 0.5 स म म ट हलक म कट ह आ। (लगभग 120 ज आर।)
• 1 छ ट प ल त र , 0.5 म ट हलक म कट ह आ द ख (लगभग 120 ज आर)
• 2 टम टर क र म, हलक म कट ह आ 0.5 स म म ट । (लगभग 220 ज आर।)
• 1 मध यम प य ज, 0.5 स म म ट कट ह आ।
• 2 ल ग, क म बन य ह आ लहस न
• त ल म 3 स ख टम टर, कट ह आ
• 1/4 कल । ज त न क त ल
• 1 चम मच कट ह आ त ज थ इम (लगभग 3 श ख ए )

सम न स मग र व ल व य जन: ब गन, त र , त र , ध प म स ख य ह आ टम टर, थ इम

पक न क व ध त य र :

1. म इक र व व क ल ए उपय क त 22 स म व य स व ल क क म ल ड म , प य ज, लहस न, ध प म स ख य टम टर, 1 बड चम मच म क स। एल। ज त न क त ल 0.5 चम मच थ इम, 0.5 चम मच नमक और थ ड स प स ह ई क ल म र च। म म प पर क स थ कवर कर ।
2. जब तक उच च शक त (100%) पर म इक र व व प य ज नरम और प रभ स नह बन ज एग , भट ठ म 7 म नट क क षमत क स थ 700 व ट ओवन म 1100 व ट य 10 म नट। (प पर ख लकर, स वध न रह क भ प स जल न ज ए।) यद प य ज अभ भ नम ह , म इक र व व फ र स , कवर और अ तर ल पर पक न 30 स क ड म ।
3. प य ज त य र करत समय, एक बड कट र म ब गन और त र म ल ए । और 2 बड चम मच क स थ त र । एल। श ष ज त न क त ल, 0.5 चम मच। थ इम, 0.5 चम मच नमक और थ ड जम न क ल क ल म र च। टम टर क मग ज ड और ध र म श रण कर ।
4. सब ज य क मग क व यवस थ त कर , उन ह ब र -ब र स उबल ह ए प य ज क ऊपर ड ल एक प ई क ल ए एक फ र म। नमक थ ड स । म म प पर क स थ कवर कर । सब ज य क अध कतम शक त पर म इक र व व कर नरम न बन , ओवन म 1100 डब ल य य 14 म नट क शक त क स थ 9 म नट 700 व ट क भट ट ।
5. यद सब ज य अभ भ मजब त ह जब एक च क , आवरण और क स थ छ द क य ज त ह 30 स क ड क अ तर ल पर पक ए । फ र फ र म ख ल और एक प वर ओवन म अध कतम 3 म नट क ल ए पक ए अत र क त व ष प करण करन क ल ए 700 डब ल य भट ट म 1100 डब ल य य 4 म नट तरल। श ष 1 बड चम मच छ ड क । एल। ज त न क त ल।