बिना अचार के स्वाद के साथ आइसक्रीम आइसक्रीम बनाने वाले

यदि आप आपको आश्चर्यचकित करने के लिए असामान्य स्वाद वाले आइसक्रीम की तलाश कर रहे हैं अपने स्वाद कलियों या अपने परिष्कार के साथ अपने प्रियजनों को प्रभावित, इस नुस्खे को आजमाएं। पहली नज़र में, क्रीम आइसक्रीम और अचार – एक संदिग्ध संयोजन। लेकिन आप हैरान होंगे कि कितना यह वास्तव में सुखद होगा। मीठा और नमकीन का संयोजन इस आइसक्रीम को एक दिलचस्प ताज़ा स्वाद देता है। के लिए आपको हल्के नमकीन खीरे की एक जोड़ी बनाने की आवश्यकता है उन्हें मसले हुए आलू, गाढ़े दूध की कैन, क्रीम पैकेजिंग में पीस लें क्रीम पनीर और मक्खन क्रीम। सब कुछ मिलाएं और फ्रीज करें फ्रीजर। कुछ ही घंटों में आप तैयार हो जाएंगे आइसक्रीम जो केवल सबसे फैशनेबल में पेश की जा सकती है दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 5 घंटे 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 12 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 2 हल्के नमकीन खीरे + 1/4 बड़ा चम्मच। नमकीन
• 240 जीआर। कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर
• 400 जीआर। चीनी के साथ गाढ़ा दूध
• 2 बड़े चम्मच। वसा क्रीम
• हरे या सफेद टॉपिंग, वैकल्पिक
• विशेष उपकरण: धातु मोल्ड बेकिंग ब्रेड की माप 22 x 12 x 7 सेमी।

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: मसालेदार ककड़ी, ककड़ी अचार, दही पनीर, गाढ़ा दूध, क्रीम, कंफ़ेद्दी

पकाने की विधि तैयारी:

1. धातु के सांचे को फ्रीजर में रखें।
2. 1 मिनट के लिए ब्लेंडर में ब्राइन के साथ खीरे मिलाएं, मैश किए हुए आलू की स्थिरता के लिए कटा हुआ। मैश तनाव और लुगदी त्यागें। आपको लगभग 1/3 कला प्राप्त करनी चाहिए। ककड़ी तरल।
3. मध्यम गति पर मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में व्हिस्क। चिकनी जब तक क्रीम पनीर, लगभग 1 मिनट। जोड़ना गाढ़ा दूध और ककड़ी तरल और जब तक जारी सरगर्मी सजातीय द्रव्यमान।
4. मध्यम गति से मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम को तब तक फेंटें मजबूत चोटियों का गठन, लगभग 2 मिनट। सिलिकॉन मिलाएं 1 बड़े चम्मच के बारे में स्पैटुला। गाढ़ा दूध के मिश्रण में व्हीप्ड क्रीम, इसे और अधिक हवादार बनाने के लिए, फिर इस मिश्रण को इसमें मिलाएं शेष व्हीप्ड क्रीम। ठंडा धातु में डालो आकार, कवर और फ्रीज ताकि आइसक्रीम कठोर हो जाए, लगभग 5 घंटे के लिए। मनपसंद सजावटी के रूप में सजाकर सर्व करें धैर्य।