नींबू लव केक

यह केक नींबू के मिश्रण का उपयोग करके पकाया जाता है स्पंज केक और नींबू का हलवा के लिए मिश्रण, जो बहुत सरल करता है काम करते हैं। पहली परत बिस्कुट के आटे के रूप में रखी गई है, नींबू के रस का एक अतिरिक्त सेवारत और एक दूसरी परत के साथ स्वाद व्हीप्ड अंडे, रिकोटा और नरम मस्करपोन पनीर से बनाया गया है नींबू उत्साह के साथ। पकाते समय, केक की परतें बदल जाती हैं स्थानों में और यह एक अद्भुत बनावट लेता है। तैयार केक को चिकनाई करें नींबू के हलवे और मस्कारपोन पर आधारित क्रीम और इसका आनंद लें उज्ज्वल खट्टे स्वाद और मख़मली बनावट।

पकाने की विधि लेखक – वैलेरी बर्टिनेली – अमेरिकी अभिनेत्री

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 55 मिनट कठिनाई: आसान राशि: प्रति 15 स्लाइस व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• मोल्ड को चिकना करने के लिए मक्खन
• मोल्ड को छिड़कने के लिए आटा
• 1 पैक 500 जीआर। नींबू केक के लिए मिश्रण
• 1 नींबू का रस और उत्साह
• 900 जीआर। कम वसा वाले रिकोटा
• 220 ग्राम के 2 कंटेनर। मस्कारपोन चीज़
• 4 बड़े अंडे
• 3/4 कला। चीनी
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 1 बड़ा चम्मच। पूरा दूध
• 1 पैक 96 जीआर। त्वरित नींबू का हलवा मिक्स

समान सामग्री वाले व्यंजन: मक्खन, आटा किस्मों, बेकिंग कप केक, नींबू, रिकोटा पनीर, पनीर के लिए मिश्रण मस्करपोन, अंडे, चीनी, वेनिला अर्क, दूध, नींबू पुडिंग

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। 22×32 सेमी के आकार के साथ मोल्ड को चिकनाई करें। मक्खन और आटे के साथ छिड़के।
2. केक के लिए मिश्रण को निर्देशों के अनुसार तैयार करें पैकेजिंग, फिर 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। नींबू का रस। आटा डालो तैयार रूप।
3. मामूली कम गति वाले इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना रीकोटा, लेमन जेस्ट और 110 जीआर। मस्कारपोन चीज़ एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना। चीनी और वेनिला जोड़ें, जब तक व्हिस्क सजातीय संगति। एक के बाद एक, अंडे फेंटें प्रत्येक अतिरिक्त जब तक वे हस्तक्षेप नहीं करते। ध्यान से समान रूप से मोल्ड में आटा के ऊपर रिकोटा मिश्रण फैलाएं।
4. तब तक बेक करें जब तक केक की परत ऊपर न चढ़ जाए (पकाते समय दो परतों को अदला-बदली), और एक लकड़ी की छड़ी में डाला जाता है केक का केंद्र, 50-60 मिनट में साफ नहीं होगा। में पूरी तरह से ठंडा लगभग 30 मिनट के लिए।
5. इस बीच, मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ हराया शेष शेष चिकनी जब तक mascarpone पनीर। धीरे-धीरे जोड़ते हैं दूध, चिकना होने तक फुसफुसाते हुए। हलवा और जोड़ें चिकनी तक हराया। लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दें, जब तक द्रव्यमान गाढ़ा न हो जाए। क्रीम को ठंडा केक पर लागू करें।