एस्टोनियाई पेस्ट्री

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स्वादिष्ट एस्टोनियाई विकर एक सुखद अनुभूति देगा कोमलता, और मसालेदार दालचीनी की सुगंध, गर्म और खुश हो जाएगी ऊर्जा देगा। इस पेस्ट्री को घर पर पकाएं और कृपया अपने आप को और प्रियजनों!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. दूध को 38 डिग्री तक गर्म करें।
  2. दूध, चीनी और खमीर मिलाएं, जबकि गर्म स्थान पर निकालें झाग नहीं होगा।
  3. नरम मक्खन (30 जीआर) के साथ जर्दी मारो। नमक, आटा, तैयार खमीर जोड़ें और आटा गूंध करें। हम तैयार आटा को कवर करते हैं और इसे 1.5 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रख देते हैं।
  4. भरने-फैलाने की तैयारी के लिए, हम मक्खन 50 जीआर लेते हैं। ” 3-4 बड़े चम्मच। एल। चीनी और दालचीनी, चिकनी जब तक सब कुछ मिश्रण स्थिरता।
  5. हमने ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करने के लिए सेट किया है। एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें तेल।
  6. हम अपने हाथों से आटा गूंध करते हैं, इसे एक मोटाई के बारे में एक परत में रोल करते हैं सेंटीमीटर। एक मलाईदार मसालेदार प्रसार के साथ आटा कोट करें और एक रोल में कसकर मोड़। एस्टोनियाई पेस्ट्री
  7. रोल को 2 समान स्ट्रिप्स में काटें, एक को छोड़कर अंत संपूर्ण है। एक सर्पिल और कनेक्ट के साथ रोल के 2 हिस्सों को मोड़ें एक अंगूठी में समाप्त होता है। एस्टोनियाई पेस्ट्री
  8. हम परिणामस्वरूप रिंग को एक बेकिंग शीट, ग्रीस पर स्थानांतरित करते हैं बचे हुए मीठे मलाईदार मसालेदार मसाले, ओवन में बेक करें 200 डिग्री के तापमान पर 20-25 मिनट। 5-10 मिनट पहले तैयार तापमान को 180 डिग्री तक कम किया जा सकता है।
  9. पेस्ट्री परोसें, पाउडर चीनी या लेपित के साथ छिड़का नींबू-चीनी का मिश्रण एस्टोनियाई पेस्ट्री
कीवर्ड:
  • पाई
  • बन

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