कद्दू, योलक और दालचीनी कुकीज़ के साथ मिल्कशेक – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
मिल्क शेक
- 3 पास्चुरीकृत अंडे, प्रोटीन को योलक्स, प्रोटीन से अलग करते हैं कुकीज़ के लिए छोड़ दें
- 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- 1 बड़ा चम्मच। वसा क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच। दूध
- 450 जीआर कद्दू प्यूरी
- 2 बड़े चम्मच। एल। वेनिला अर्क
- 1.5 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच जमीन जायफल, प्लस अधिक के लिए अलंकरण
- 4 बड़े चम्मच। वेनिला आइसक्रीम
- सजावट के लिए व्हीप्ड क्रीम
- स्ट्रॉबेरी सिरप
दालचीनी कुकीज़
- 1/2 बड़ा चम्मच। प्रीमियम गेहूं का आटा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 बड़ा चम्मच। चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
- चुटकी भर जायफल
- 3 अंडे का सफेद, व्हीप्ड
- 60 जीआर पिघला हुआ मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: पाश्चुरीकृत अंडे, वेनिला आइसक्रीम, क्रीम, दूध, कद्दू प्यूरी, जायफल, दालचीनी
पकाने की विधि तैयारी:
- मिल्कशेक को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें एक ब्लेंडर में आइसक्रीम और चिकनी जब तक मिश्रण। जोड़ना आइसक्रीम और चिकनी जब तक मिश्रण।
- गिलास में डालो, व्हीप्ड क्रीम और सिरप के साथ गार्निश करें, जायफल और दालचीनी कुकीज़ का एक टुकड़ा के साथ छिड़के। दालचीनी कुकीज़ ओवन को 170 ° C पर प्रीहीट करें। हल्का सा चिकना कुकी शीट। एक कटोरे में, सभी सूखी सामग्री मिलाएं। सूखी सामग्री मिश्रण में गीली सामग्री जोड़ें। के बराबर तैयार शीट पर कुकी के आकार का मिश्रण फैलाएं। 8 से 10 मिनट तक गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। कूल। तोड़ टुकड़ों में। डेयरी के लिए एक गार्निश के रूप में उपयोग करें कॉकटेल। नोट कच्चे या अधपके खाद्य पदार्थ विषाक्तता की ओर जाता है।
