अजमोद व्यंजनों के साथ शैंपेन और फल
“ब्रावो, पंच, ब्रावो!” – यह इन प्रसन्न विस्मयादिबोधक है अदालत की महिलाओं ने एक कम शराब वाले फ्रांसीसी मिश्रण को यह नाम दिया। मिठाई पीने का नुस्खा रचना में अलग है, लेकिन भागीदारी स्पार्कलिंग वाइन और शैंपेन बहुत जरूरी हैं।
शैम्पेन शराब पुडिंग रेसिपी
फ्रांस। ग्रीष्मकालीन। हीट। रईसों और बादशाह की भरमार से भरपूर सबसे खूबसूरत फैशन के नए संग्रह पर भी ध्यान नहीं दिया बर्तन। शराब के एक बड़े गिलास में उबला हुआ ऊब से विस्काउंट क्रुचोन जोड़ा गया फल, रस और ठंडा स्पार्कलिंग शैम्पेन। निद्रालु राज्य तुरंत जीवन के लिए आया था! नए पेय को इसका नाम मिला निर्माता एक पंच है।
स्ट्राबेरी नाशपाती
एक पेय बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- ताजा स्ट्रॉबेरी 0.5 किग्रा
- सूखी सफेद शराब 350 मि.ली.
- सूखी रेड वाइन 350 मिली
- शैम्पेन 0.5 एल
- चीनी 100 ग्राम
आप स्ट्रॉबेरी नाशपाती बना सकते हैं इस तरह:
एक क्षमता के साथ, एक जाम में आधे और जगह में धोया जामुन काट लें 1.5 लीटर शीर्ष पर चीनी छिड़कें और जामुन को 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें रस का उत्सर्जन।
जामुन के साथ एक सुराही में सूखी मदिरा डालो, कंटेनर को साफ से कवर करें एक तौलिया के साथ और डेढ़ से दो के लिए सर्द करें घंटे।
पीसा हुआ मिठाई को लम्बे गिलास में डालें आधा और चमक के लिए स्पार्कलिंग शैम्पेन जोड़ें।
बहुतों का मानना है कि पंचों में बर्फ का जोड़ना अनिवार्य है। यह सच नहीं है, बर्फ मिठाई पेय को पानीदार बना देती है।
नारंगी नाशपाती
एक सनी पेय बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- पका हुआ संतरे 9 पीसी
- कॉग्नाक 100 मिली
- सूखी सफेद शराब 1 एल
- सेमी-स्वीट शैंपेन 750 मिली
- आधा नींबू का रस
- पुदीना 10 पीसी
आप एक शानदार शराब मिश्रण बना सकते हैं इस तरह:
पुदीना एक मोर्टार में या एक कप में रस स्रावित होने तक छोड़ देता है। से चार संतरे और आधा नींबू का रस निचोड़ें।
इस रेसिपी के लिए रिस्लीन्ग व्हाइट वाइन परफेक्ट है। नाजुक और सामंजस्यपूर्ण, एक अलग सुगंध के साथ स्वाद में ताजा ताजा कटी घास। साइट्रस के साथ आदर्श संयोजन।
एक गुड़ में पुदीना, छिलका और छोटे में काट लें संतरे की स्लाइस। फल को चीनी के साथ भरें, कॉन्यैक में डालें और हलचल। सूखी शराब की आधी मात्रा जोड़ें और भेजें ठंडी जगह
दो घंटे ठंडा होने के बाद, शेष सफेद शराब में डालें और हलचल।
पेय तनाव और चश्मे में डालना। ध्यान से डालो सेमी शैम्पेन ब्रिम करने के लिए।
पेय में विशेष बर्फ जोड़ा जा सकता है। से चयनित फलों का रस निचोड़ें, छोटे टुकड़ों में काटें मांस। रस को गूदे से भूनना चाहिए। फिर पंच नहीं है पानी जैसा लगेगा।
चेरी नाशपाती
आपको आवश्यकता होगी:
- चेरी का रस 500 मिली
- टेबल रेड वाइन 1 एल
- डार्क रम 800 मिली
- शैंपेन मीठा 750 मिली
- चीनी 100 ग्राम
- चेरी 1 किग्रा
आप चेरी नाशपाती बना सकते हैं इस तरह:
एक तौलिया के साथ, (!) चेरी के फल धोएं प्रत्येक बेरी चुभन। एक जग में मोड़ो और चीनी के साथ कवर करें। डार्क रम और रेड वाइन डालो। 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें फ्रिज में।
क्या एक पंच के लिए चुनने के लिए रम? डार्क रम – एक मोटी पेय के साथ सुगंध का पूरा गुलदस्ता। रम भीतर जगाया वृद्ध कम से कम 3 साल के लिए बैरल में। विशेष रूप से एक हल्के मिठाई पेय के लिए बकार्डी ब्लैक या कैप्टन मॉर्गन टैटू करेंगे।
ठंडा नाशपाती को गिलास में डालें और मीठा डालें शैंपेन।
स्वादिष्ट विचार:
डेसर्ट अनुभाग देखें। पंच के पूरक के रूप में परोसें। तिरमिसु केक या गार्निश के साथ ऑस्ट्रियाई कैसरस्चमेन नाली।
