यह स व द ष ट म ठ ई प य फ म क स थ उज ज वल ल ल र ग ह आइसक र म क इसक त य र क ल ए क छ प रय स क आवश यकत ह ग , ल क न औच त य और स भवत उम म द स भ अध क। क म मल म यद आवश यक ह त व दक क स थ ज न क बदलन क क श श कर । 18 + अत यध क शर ब प न आपक स व स थ य क ल ए ह न क रक ह ! क स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 500 म ल ब ल कब र
- 2 बड चम मच। एल। च न
- 1 बड चम मच। एल। प न
- 1/2 बड चम मच। प द न क पत त क ब र क च र ण
- 250 म ल ज न
- 1/4 कल । न ब क रस
- 700 म ल अदरक
- 450 म ल । ब ल कब र शर बत य व न ल आइसक र म
- सर व करन क ल ए बर फ
सम न स मग र व ल व य जन: ज न, अदरक ब यर, च न रस, ब ल कब र , प द न , शर बत
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म च न और प न क स थ ब ल कब र क गरम कर मध यम स उच च गर म । इस समय, एक क रश क स थ द रव यम न क ग ध एक घन वर द स थ रत (लगभग 8 म नट) प र प त करन ।
- एक कट र म छलन क म ध यम स ब ल कब र द रव यम न क तन व द , ल गद क स थ रगड रस और ब ज क पकड न क क श श कर रह ह । फ र ज म च ल न कर 10 म नट स कम।
- शकर क 2 बड चम मच स भर । एल। ब ल कब र प य र , 2 बड चम मच। एल। टकस ल पत त य , 60 म ल ल टर ज न, 1 बड चम मच। एल। च न क रस और एक म ट ठ बर फ। जब तक प य ठ ड न ह ज ए तब तक 5-6 ब र ज र स ह ल ए , बर फ क तरह। म श रण क लम ब ग ल स म छ न ल ।
- 180 म ल ल टर ड ल । अदरक क छ लक और थ ड म ल ए । द हर न श ष 3 सर व ग स क ल ए भ । एक ग द क स थ एक क कट ल पर स श र ष पर शर बत य आइसक र म।