ज गल ज म न, मस ल क स थ एक ब र प य क ल ए न स ख и медом. Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- क स भ ज म न क 2 ग ल स
- 1 कप च न
- 2 बड चम मच। क शम श क चम मच
- 1-2 बड चम मच। शहद क चम मच
- 1 चम मच न ब ज स ट
- 2-3 ल ग क कल य
- 1 छ ट द लच न स ट क (3-5 ग र म)
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : lingonberries, cranberries, च र , कर ट, क शम श, शहद, ल मन ज स ट, ल ग, द लच न
पक न क व ध त य र :
- च न क स थ ज म न ड ल और 20-30 म नट क ल ए छ ड द । फ र ड लन 1 ल टर गर म प न , मस ल और क शम श ड ल । कवर और 35-40 म नट क ल ए 180 स क ल ए गर म ओवन म जगह। मदह श फल श त, ल ग और द लच न क कल य क हट द , चश म म ड ल और पर स ।