जिंजरब्रेड हाउस रेसिपी जर्मनी
एक सुरुचिपूर्ण जिंजरब्रेड घर नए साल के मेनू में एक परी कथा है! व्यंजनों इस तरह की मिठाई उत्सव के बच्चों की मेज के लिए मुख्य सजावट है। और बच्चों के साथ एक खाद्य खिलौना पकाने के लिए बेहतर है। चलो अपनी कल्पना दिखाएगा और नए साल की जिंजरब्रेड सजावट को सजाने के लिए या क्रिसमस की मेज।
जिंजरब्रेड घर। जर्मनी से एक परी कथा के लिए नुस्खा 
प्राचीन रोम में सूखे घरों में देवताओं के निवास को दर्शाया गया था। उत्पादों ने छुट्टी के लिए लोगों के घरों को सजाया। फिर घर बस है खा लिया। जर्मनी में, ब्रदर्स ग्रिम की अच्छी कहानी के बाद हेंसल और ग्रेटेल के भाई और बहन ने बच्चों का दिल जीत लिया, जिंजरब्रेड घर क्रिसमस बाजारों में एक निरंतर भागीदार बन गया है। बच्चों के लिए प्रसिद्ध परी कथा पढ़ें और शुरू करें निर्माण करने के लिए!
नए साल के लिए एक असली जिंजरब्रेड पकाने के लिए घर, आपको आवश्यकता होगी:
आटा:
- आटा (प्रीमियम) – 700 ग्रा।
- अंडे – 3 पीसी।
- मलाईदार मार्जरीन – लगभग 200 ग्रा।
- बेकिंग पाउडर (बेकिंग सोडा भी संभव है) – 10 ग्रा।
- चीनी – लगभग 300 ग्रा।
- शहद (एक पानी के स्नान में पिघल) – 70 ग्रा।
- अखरोट मिश्रण (अधिमानतः बादाम और हेज़लनट्स) – 150 ग्रा।
- मसाले: अदरक (पाउडर), दालचीनी, जायफल, इलायची, कली गुलनार।
शीशे का आवरण
- प्रोटीन, लगभग 200 ग्राम पाउडर चीनी, 15 ग्राम रस नींबू।
सजावट के लिए, आप रंगीन नारियल के गुच्छे, टुकड़े ले सकते हैं मुरब्बा, कैंडीड फल, ड्रेजेज।
आप जिंजरब्रेड घर बना सकते हैं इस तरह:
चीनी, नरम मार्जरीन, अंडे और जगह के साथ शहद मिलाएं एक पानी के स्नान में मिश्रण। चीनी में धीरे-धीरे डालो। मास चाहिए सजातीय बन जाओ। सोडा जोड़ने के बाद, प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा करें – सफेद झाग। एक बार जब सब कुछ ठंडा हो जाए, तो आटा, अखरोट जोड़ें मिश्रण, मसाले (अग्रिम में पीसें)। आटा सामग्री छोड़ दें 20 मिनट के लिए एक-दूसरे की आदत डालें। के लिए आटा और एक फिल्म के साथ सर्वश्रेष्ठ सोडा प्रतिक्रिया को कवर करें।
कार्डबोर्ड पर 4 दीवारें बनाएं: एक खिड़की के साथ, और दूसरी दरवाजे के साथ उद्घाटन। Пусть ваше чадо аккуратно вырежет ножницами макет будущего пряничного घर। “डिजाइन” कार्डबोर्ड के दो टुकड़ों से एक छत।
आटा बाहर रोल करें और परीक्षण पर फिट होने के लिए युवा सहायक को बुलाएं पहिले। बच्चे को उन्हें पकड़ने दें, और आप ध्यान से चाकू से काट लें भविष्य की दीवारें और छत।
लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। या थोड़ा और 180 डिग्री पर टी।
ग्लेज़ सामग्री को मिलाएं और मिश्रण को अलग करें एक भाग के साथ भागों को जकड़ना, और दूसरे भाग का उपयोग करना “पेंट”।
सीमेंट की दीवार के रूप में शीशे का आवरण। छत से चिपकना। प्रतीक्षा जबकि “समाधान” सेट है।
इस प्रक्रिया में सबसे दिलचस्प बात जिंजरब्रेड को रंग देना है домика. Tassels और कल्पना के साथ अपने आप को हाथ। पीसा हुआ चीनी बर्फ की तरह छिड़कें, मुरब्बे से आप एक मुर्गा काट सकते हैं छत।
स्वादिष्ट विचार
घर में कोई मंजिल क्यों नहीं है? उत्पाद को स्थापित करना अधिक सुविधाजनक है पकवान। एक छोटी मोमबत्ती को अंदर रखना विशेष रूप से जादुई है। और क्या नए साल की छुट्टियों पर बच्चों को आश्चर्य और प्रसन्न करने के लिए? तैयार करना एक साथ पेनकेक्स! लेकिन सरल नहीं, बल्कि शानदार बहुरंगी बच्चे पेनकेक्स! यह मजेदार, सुंदर और उपयोगी है! सॉस सरल नहीं है, लेकिन से बहुरंगी सब्जियां!