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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
26,22kcal
- रेटिंग
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विधि
एक स्वादिष्ट हार्दिक मशरूम का सूप किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा, लेकिन इसे आसान बनाओ! बढ़िया नुस्खा है, इसे आज़माएँ।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/5 सामग्री
26,22
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सभी अवयवों को कुल्ला, आलू छीलें, पानी जोड़ें और आग पर रखो, निविदा तक पकाना।
- इस समय, प्याज और मशरूम काट लें। पैन को पहले से गरम कर लें तेल के साथ बूंदा बांदी और थोड़ा प्याज भूनें, फिर इसमें जोड़ें मशरूम।
- टेंडर तक मशरूम के साथ प्याज भूनें। हम पानी को अंदर तक छान लेते हैं जो उबले आलू।
- मशरूम और प्याज को पैन में स्थानांतरित करें, आलू जोड़ें, खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च, फिर बचा हुआ पानी डालें आलू। हम एक ब्लेंडर के साथ मसले हुए आलू की स्थिति में सब कुछ पीसते हैं।
- यदि द्रव्यमान बहुत मोटा है, तो दूसरा जोड़ें कुछ उबला हुआ पानी। फिर पैन को आग पर रखें और कम गर्मी पर एक और 10 मिनट उबालने के बाद पकाएं।
कीवर्ड:
- मशरूम
- पहले
- सूप