टॉम याम कुंग – थाई सूप

1टॉम याम कुंग - थाई सूप

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मूल पकवान में बहुत ही असामान्य स्वाद है, घर का बना सूप एक ही समय में मसालेदार और खट्टा। उसके लिए चावल एकदम सही है रोटी के बदले। आप और आपके मेहमानों के लिए एक अच्छा डिनर बनाएं, जो निश्चित रूप से आश्चर्यचकित रह जाएगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/15 सामग्री

27.31

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन शोरबा पकाना।
  2. एक उबलते तैयार शोरबा में, हम चूने के पत्ते, लेमनग्रास फेंकते हैं, गंगाजल, टमाटर, चीनी। 2 मिनट तक पकाएं। अगर टमाटर भी हैं पका हुआ, मशरूम के साथ मिलकर उन्हें बाद में जोड़ना बेहतर होता है।
  3. मशरूम और मछली सॉस जोड़ें, एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
  4. फिर चिंराट, कटा हुआ मिर्च काली मिर्च, रस जोड़ें चूना और नमक।
  5. जैसे ही आप देखते हैं कि झींगा ने रंग बदल दिया है लाल – स्टोव बंद करें। 5 मिनट के लिए सूप को उबलने दें। सूप के साथ प्लेटों में सजावट के लिए सीलेंट्रो जोड़ें।
कीवर्ड:
  • मशरूम
  • झींगा
  • सूप

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