मशरूम और चिकन के साथ अचार

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नमकीन मशरूम पर आधारित स्वादिष्ट अचार। से पहले शोरबा में मशरूम लगाने के लिए, उन्हें पहले धोया जाना चाहिए बहता पानी, और फिर इस के घर खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें अद्भुत सूप।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

38.72

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. नमक के साथ 2.5 लीटर पानी में चिकन स्तन उबालें, बे पत्ती, काली मिर्च। लगभग एक घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस तैयार न हो जाए। यह है नरम हो जाना चाहिए और आसानी से फाइबर में विभाजित हो जाना चाहिए। स्तन अलग होना हड्डियों से, बड़े भागों में काटा जाता है, वापस लौटता है पैन।
  2. आलू को छील कर काट लें। को आलू डालें शोरबा में चिकन मांस।
  3. 15 मिनट तक पकने तक पकाएं।
  4. नूडल्स के साथ मशरूम काट लें और आलू पर डाल दें। के बारे में खाना बनाना एक घंटे का एक चौथाई।
  5. छिलके वाली गाजर और प्याज को पीसकर भून लें एक प्रीहीट पैन में वनस्पति तेल। नरम होने तक भूनें सब्जियों, लगातार सरगर्मी ताकि गाजर और प्याज न हों तलना।
  6. पैन की सामग्री को मशरूम, आलू और मांस में डालें। हिलाओ और एक छोटे से उबाल के साथ 10-15 मिनट के लिए और पकाना ढका हुआ ढक्कन। इस सूप को खट्टा क्रीम या के साथ परोसें साग।

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