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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
78.66kcal
- रेटिंग
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विधि
खट्टा क्रीम के साथ सूखे मशरूम से बना बार-बार सूप। घर पर मलाईदार मशरूम के साथ एक पुरानी स्लाव डिश बनाएं स्वाद।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
78.66
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पोर्सिनी मशरूम कुल्ला और 20 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ।
- लगभग एक घंटे के लिए मशरूम उबालें। मशरूम, शोरबा बाहर निकालें नाली।
- पानी की मात्रा 1.5-2 लीटर तक लाएं। आग लगा दो। नमक, बे पत्ती जोड़ें।
- मशरूम को बारीक काट लें और शोरबा में वापस आ जाएं।
- गाजर और प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और आधा में भूनें मक्खन। काली मिर्च, जायफल जोड़ें।
- शोरबा में डालें और 10 मिनट के लिए उबाल लें।
- एक और पैन में, मक्खन, आटा के साथ आटा भूनें बुलबुला चाहिए, खट्टा क्रीम डालें, हलचल करें और एक जोड़े को उबाल लें मिनट।
- एक पतली धारा में, चिकनी होने तक सरगर्मी करें, 2-3 का परिचय दें आटे में सूप का लड्डू।
- मिश्रण तरल होना चाहिए ताकि इसे आसानी से स्थानांतरित किया जा सके मशरूम के साथ पैन।
- उबाल आने तक सूप को उबालें। पोर्सिनी मशरूम से युस्का तैयार है!
कीवर्ड:
- मशरूम
- सूप
- मशरूम का सूप
- सूखे मशरूम का सूप
- सूप