म स भरन क स थ बर ट स ओवन म पक ह ए थ , श र ष पर पन र क स थ छ ड क ह आ थ ।
यह उन व य जन म स एक ह ज आपक द म ग म आत ह पर व र म ज पर ब ठ ह और च ल ल रह ह , म ज पर क ट स टकर रह ह । अगर आपक अपन फ र ज म ब फ और ब न स म ल , बस उन ह एक क क म लप ट । और 20 म नट क ब द क तहत व हव ह आप क छ छ ट , गर म और पर स सकत ह इसक स व द अच छ ह ।
Time: 20 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 900 ज आर। कट ह आ ब फ
- ए क लद स क ल ए टम टर स स क 3 ड ब ब (200 ग र म प रत य क)
- 1 र फ इ ड ब न स क
- 1 मध यम प य ज
- 1/2 छ ट चम मच जम न ज र
- 1/4 चम मच म र च क म सम
- 1/4 चम मच अजव यन क पत त
- 1/4 चम मच नमक
- 3/4 कल । कस ह आ च डर, छ ड क व क ल ए प लस
- 12 ट र ट ल क क
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ स ल ट र
सम न स मग र क स थ व य जन : ब फ , ब क ड ब न स, पन र च डर, ट म ट स स, च ल स ज न ग, ज र , अजव यन, ट र ट ल , धन य
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 100 ड ग र पर प र ह ट कर । एक बड स क ल ट म उच च गर म पर, प य ज क नरम ह न तक भ न । फ र ग म स ज ड , ज र , मस ल म र च और अजव यन; नमक और म श रण। म ड ल 5 म नट क ल ए कम गर म पर स स म टम टर स स और उब ल म स мин. अगर स स बह त ग ढ ह ज ए त थ ड प न ड ल ।
- इस ब च, एक स स प न म , मध यम गर म पर गर म गर म ब न स, पन र ज ड और प घलन तक म ल ए । उत र द आग।
- 1 म नट क ल ए म इक र व व म क क क प र ह ट कर प रत य क ब न प स ट क फ ल ए । म स स स ज ड । तह क क ल फ फ , और उन ह एक बड ब क ग ड श म रख । पन न और ओवन म जगह क स थ कवर कर ।
- जब ब र ट ज ब क क य ज त ह , त ओवन स न क ल और उन ह ड लन टम टर स स भरन क त य र स श ष। छ ड कन च डर, और पन र प घलन तक क छ म नट क ल ए ब क कर । स ल ट र क स थ ब र ट छ ड क , और अपन ह थ म क ट पर सह प ध लग ए घर क सदस य। व आपक ब र-ब र च म ग और गल लग ए ग । आप सब च चलत स क य ।
