एश य ई श ल क क मच ह ट ड ग – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: В рецептах используютсяव ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents
न स ख क ल ए स मग र :
ह ट ड ग
- 8 ग म स स स ज
- 8 ह ट ड ग बन स
- 450 ज आर क म च खर द
क लस ल
- 1/2 स र ल ल ग भ
- 1/2 स वई ग भ क स र
- 2 बड चम मच। एल। त ल क ब ज
- 2 बड ग जर
- 1 बड चम मच। एल। त ज अदरक कट ह आ
- 3 ज लप न स, स ट र प स म कट ह आ (ब ज न क ल )
- 1/2 ल ल प य ज, त र क त स ट र ग सब ज क टन व ल
ग स स ट शन
- 1/2 बड चम मच। च वल क स रक
- 1 बड चम मच। एल। म र च क चटन
- 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। सरस
- ज त न क त ल 1/3 बड चम मच।
- 1/2 छ ट चम मच। नमक और क ल म र च
- 1 चम मच त ल क त ल
क चप
- 1 बड चम मच। क चप
- 3 बड चम मच। एल। श र चर स स (थ ई स स)
- 2 बड चम मच। एल। ड र क तमर स य स स
- 1 चम मच कट ह आ अदरक
- एक अलग कट र म सभ अवयव क म ल ए ।
सरस
- 1 बड चम मच। सरस
- 1 बड चम मच। एल। इमल क चटन
- 3 बड चम मच। एल। क चप
- 1 चम मच त ज अदरक
- 1 बड चम मच। एल। श र चक र चटन
- 1 बड चम मच। एल। च वल क स रक
- सभ स मग र म ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: स स ज, ह ट ड ग बन स, क मच , ल ल ग भ , स वई ग भ , ग जर, क ल म र च ज लप न , च वल क स रक , च ल स स, ब र उन श गर, सरस , sriracha स स, क चप
पक न क व ध त य र :
- ड र स ग क ल ए: ड र स ग क ल ए सभ स मग र म ल ए ग ल स ज र, ढक कन क कसकर ब द कर और प र ण तक ह ल ए म श रण।
- Coleslaw क ल ए: त ल क ब ज क ट स ट कर 2 म नट क भ तर हल क स नहर र ग तक और एक तरफ स ट कर । पतल ग भ क 2 प रक र क ट ल और उन ह एक गहर कट र म ड ल । स फ और ग जर क ट ल और एक कट र म ज ड । क ल म र च क ब ज न क ल jalapenos, स ट र प स म कट त और एक कट र म ज ड । पतल ज ड कट ह आ ल ल प य ज और ध र स सभ अवयव क म ल ए । स पहल सर व कर , कट र म ड र स ग ड ल और म ल ए ।
- ग र ल क मध यम त पम न (180-200 ड ग र ) पर गर म कर । प रत य क स स ज क प रत य क तरफ 3-4 ब र भ न । उन पर ख न बन न 8 म नट क ल ए ग र ल कर , हर 2 म नट म बदल ज ए। (यह अन मत द ग स स ज अत यध क गर म क ब न य अच छ तरह स पक न charring)। यद व छ त ह , त ग र ल पर बन स क स ख द , उन ह ड ल ग र ल म कट त और 30-45 स क ड क ल ए ख न बन न ।, द ख ख न पक न क द व र । 30-50 ज आर रख । क मच हर बन क ल ए, फ र स स ज और क ल सल व। गर म क त त क क चप और सरस क स थ ड ल और गर म पर स ।
