म न क त त मकई एक कट र पर – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । с друзьями: Time: 30 мин. कठ न ई: आस न म त र : 40 जड क त त । व य जन म म प क ट नर क उपय ग ह त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर गर म क त त क ल ए ग म स स स ज, प रत य क 3 म कट त भ ग
- 0.25 कप क र नस ट र च
- 1.5 बड चम मच। मकई क आट
- 0.5 बड चम मच। आत म-बढ त आट (ब क ग प उडर क स थ आट और नमक)
- 3 बड चम मच। एल। च न
- 1.25 कल । छ छ
- आपक आवश यकत ह ग : 40 प स । 15 स म लकड skewers 30 म नट क ल ए प न म भ ग
सम न स मग र क स थ व य जन : स स ज, दह , आट मकई स ट र च
पक न क व ध त य र :
- एक बड र स ट ग प न म 10 स म वनस पत त ल ड ल । मक खन क 180 ड ग र पर प र ह ट कर । क र न स ट र च क एक छ ट म ड ल एक कट र । प रत य क कट र क अ त म स स ज क एक ट कड रख । स ट र च म स स ज र ल कर , ध र स अत र क त ब रश कर ।
- एक बड कट र म , मकई म श रण, आट और च न क म ल ए । छ छ ड ल , च कन ह न तक फ ट । कट र क स झ व क दब कर रख । स स ज क मकई क आट म ड ब ए त क व ढक ज ए प र तरह स । इसक अल व गर म म आट म ध र स स ज रख त ल। स नहर भ र ह न तक, 2-3 म नट क ल ए। पर स ख क गज क त ल य । इसल ए सभ स स ज पक ए । आप उनक ल ए स स ज क र न ड ग म प इक ट सरस ड ल सकत ह स ई (द ख न स ख )।