मस ल द र quesadilla मस ल द र च कन स तन क स थ भरव म क स कन ल चद र ओक स क पन र क स थ टम टर स स और र फ इ ड ब न स (यह एक प र पर क म क स कन ड श ह ज प र व लथपथ और क एक प स ट ह तल ह ई फल य )। Guacamole स स और त ज क स थ quesadilla क स थ स व क сальсой. 
Time: 25 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 25 स म क व य स क स थ 4 ग ह tortillas।
- 1 ब नल स और स क नल स च कन ब र स ट (250 ग र म)
- 1 क न (430 ज आर) ड ब ब ब द पक ह ए टम टर
- 2 चम मच म र च प उडर
- लहस न क 1 ल ग, एक प र स क म ध यम स न च ड
- 2 बड चम मच। कस ह आ ओक स क पन र
- 1 बड चम मच। फल य क रस
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- Guacamole, स ल स , क म बन य ह आ chives और क ल ए खट ट क र म च र
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , च कन ब र स ट, टम टर, ब क ड ब न स, ओक स क च ज , ग आमक ल स स, स लस स स, खट ट क र म
पक न क व ध त य र :
- टम टर, म र च मस ल , लहस न, 2/3 बड चम मच म ल ए । प न और 1/2 घ ट एल। एक छ ट स ट म नमक। मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल ओ, टम टर क एक चम मच स म श कर और 10 म नट तक पक ए । जगह कम गर म पर टम टर स स म च कन स तन और उब ल, एक ब र जब यह प रक र य प र ह ज त ह , त त य र ह न तक, 8-9 म नट। प रत य क क स थ पक ष। एक प ल ट पर च कन रख , इस क ट ल और व पस आ ज ए स स। नमक और क ल म र च।
- अपन स मन ट र ट ल रख और सम न र प स 1/2 ट बलस प न छ ड क । पन र ओक स क । कट ह आ च कन और टम टर क एक च थ ई ज ड स स और स म क एक च थ ई। भरन क कवर करत ह ए, क क क आध म म ड । ब क ट र ट ल स और अवयव क स थ द हर ए ।
- 1/2 बड चम मच प घल ए । एल। (30 ज आर।) बड म मक खन मध यम गर म पर न न-स ट क क ट ग क स थ प न। तलन लगभग 3 म नट क ल ए quesadillas। हर तरफ एक ब र स नहर भ र ह न तक तलन क द र न पलट द य , जब तक पन र प घल नह ज त । एक बड च प ग ब र ड पर न क ल और श ष क स द ल लस क स थ द हर ए ।
- त र क ण य ट कड म क ट और guacamole, स लस क स थ पर स । हर प य ज और खट ट क र म।
