म क स कन quesadilla क समय स अपन जड ल त ह जब स प नर ड स पतल म भर ई ड लत ह त व जय प र प त ह त ह उनक द व र कब ज क ए गए भ रत य स मकई क क क उध र ल ए गए जनज त य । पर पर गत र प स , क स ड लस क भरन पन र थ , इसल ए स प न श न म: queso – पन र + ट र ट ल – फ ल ट क क। ल क न समय क स थ, भरन अध क व व ध ह गय , ज ड गय व भ न न प रक र क म स और सब ज य । Quesadillas क अस म न य बन न क क श श कर ब रब क य स स क स थ ख न पक न और त ज करन स त लम ल उष णकट ब ध य फल स लस ।
न स ख क ल खक व ल फग ग प क ह , एक प श वर श फ ह , प क ल खक
Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
quesadilla
- 30 स म क व य स क स थ 4 ग ह ट र ट ल स।
- 1/4 कल । कस ह आ च डर और एक और 1/4 बड चम मच।
- 1/4 कल । कस ह आ सफ द पन र
- 250 ज आर सम प त BBQ च कन स तन, कट ह आ क य ब स
- 1 ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
- 1/4 कल । क स भ ब रब क य स स
- सज वट क ल ए, स ल ट र
फल स लस
- 1/4 कल । आम ख ए
- 1/4 कल । पप त ख य
- 1/4 कल । अन न स ख य
- 1 ल ल ज लप न , क म बन य ह आ
- आध न ब क रस
- च टक भर नमक
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , च कन ब र स ट, स स स ल स , आम, पप त , अन न स, जलप न स, ब रब क य स स, धन य
पक न क व ध त य र :
- एक सप ट सतह पर 2 टर र ट स फ ल ए । क बर बर 1/4 कल व तर त कर । च डर, सफ द पन र, च कन और ल ल प य ज। ब रब क य स स पर ड ल और श ष च डर क स थ छ ड क । अन य tortillas क स थ कवर और न च ड ।
- उच च गर म पर बड कड ह क गर म कर । ज ड न वनस पत त ल त क यह प र तरह स प न क तल क कवर कर , और आ च क मध यम कर द । बन न क ल ए quesadillas क स थ भ न स नहर क रस ट, लगभग 3 म नट। हर तरफ। ब ल क ल ऐस द सर क स द ल भ न ।
- 5 म नट क ल ए ठ ड । 8-10 ट कड म क ट । सज न फल स लस और स त फल। उष णकट ब ध य फल स लस : सभ स मग र य क अच छ तरह म ल ए और 30 म नट क ल ए छ ड द स व करत ह ।