म क स कन ह म बर गर स – एक व स त त न स ख прऔर готовления. 
Photo of the dish: Леви Браунसमय: 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 650 ज आर। जम न ब फ , अध म नत गर दन स
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- वनस पत त ल, ग र ल ग क ल ए
- 4 नरम व न ज बन स, क ष त ज र प स द म क ट क आध
- 1 एव क ड , आध म कट त , पत थर क हट द और क ट ल स ल इस
- 1/2 न ब क रस
- 450 ज आर ड ब ब ब द क ल स म गर म कर
- 1/2 बड चम मच। नरम ट कड ट कड पन र क स क फ र स क
- मस ल द र जलप न म र च क स ल इस
- 1.5 बड चम मच। कट ह आ ह मख ड सल द
सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , व न ज बन स, एव क ड , च न क रस, क ल प र ट ब न स, ब क ड ब न स, पन र क स क फ र स क , जलप न प पर, आइसबर ग ल ट य स
पक न क व ध त य र :
- ग र ल क मध यम उच च त पम न पर प र ह ट कर ।
- क म बन य ह आ म स स 160 ग र म वजन क च र र उ ड प ट ज । иलगभग 2 स म म ट । प रत य क क क द र म एक अ ग ठ बन ए कटल ट 1.2 म म म घटत ह । नमक क स थ कटल ट क द न तरफ छ ड क और क ल म र च। सब ज क थ ड म त र क स थ ग र ल क ट कड क च कन ई कर त ल, त र र क पर प ट ज रख , तल म अवक श और तब तक भ न लगभग 5 म नट क न श न क उपस थ त पलट और ज र रख थ ड ठ स ह न तक भ न , लगभग 3 म नट अध क। कटल ट मध यम तल ह ए न कलत ह । कटल ट क स थ न तर त कर पकव न और 5 म नट क ल ए छ ड द । ग र ल पर बन स रख , न च ट कड कर , और स नहर भ र ह न तक भ न , लगभग 1 म नट।
- च न क रस क स थ एव क ड क एक कट र म म ल ए , नमक क स थ स जन और क ल म र च। फल य क बन स क न चल ह स स म फ ल ए , फ र कटल ट, पन र, एव क ड , ज ल प न स और सल द क श र ष पर रख सल द। बन स क ऊपर ह स स क स थ कवर कर ।
