स्ट्यूड चिकन के साथ भैंस सैंडविच रैंच ड्रेसिंग

सैंडविच रेसिपी, फास्ट फूड व्यंजन, चिकन के साथ, भैंस की चटनी में स्टू। नीचे के साथ सैंडविच ब्रेड कट ढालना के साथ नीले पनीर के साथ कवर टुकड़े, फिर रखी चिकन मांस, और सब्जियों के स्लाइस, अजवाइन, गाजर, टमाटर। तो रोटी के शीर्ष के साथ कवर, और छोटे टुकड़ों में काट लें। जब परोसा जाता है, मेयोनेज़, छाछ, डिजोन से खेत सॉस तैयार किया गया था सरसों, और शहद या एगेव सिरप। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: कोन पुलोस समय: 1 घंटा। कठिनाई: आसान भाग: 8 – 10 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

सैंडविच के लिए:

• 900 जीआर। बोनलेस स्किनलेस चिकन जांघ का मांस
• नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च का लेप
• 1 बड़ा चम्मच। एल। गहरे भूरे रंग की चीनी
• 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
• 1/4 चम्मच जमीन का काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
• 1 बड़ा चम्मच। टुकड़े टुकड़े में नीला पनीर
• 2 मध्यम आकार के गाजर, क्यूब्स में काट लें
• 2 अजवाइन के डंठल, क्यूब्स में काट लें
• 2 टमाटर, छील और diced
• 1 नरम फ्रेंच बैगूएट (90 सेमी लंबा) या इतालवी रोटी
• 1 बड़ा चम्मच। चिकन पंख (फ्रैंक रेडहॉट) के लिए भैंस सॉस, और अधिक वैकल्पिक

खेत की चटनी के लिए:

• 3/4 कला। मेयोनेज़
• 1/4 कला। छाछ
• 1/2 छोटा चम्मच दानेदार लहसुन
• 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ ताजा डिल
• 1/4 चम्मच शहद या एगेव सिरप
• 1/4 चम्मच दीजन सरसों
• नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च का लेप

समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन जांघ, ब्राउन शुगर, पेपरिका, ग्राउंड केयेन काली मिर्च, भैंस सॉस, गाजर, अजवाइन, टमाटर, baguette, नीला पनीर, मेयोनेज़, दही, लहसुन कणिकाओं, डिल, शहद, एगेव अमृत, डिजन सरसों, खेत की चटनी

पकाने की विधि तैयारी:

1. ग्रिल के साथ रोस्टर या ओवन को प्रीहीट करें। सीज़न चिकन नमक और काली मिर्च; ब्राउन शुगर, पेपरिका और के साथ मिलाएं लाल मिर्च। 30 सेमी के व्यास के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी पैन में। एक मध्यम से उच्च तापमान पर वनस्पति तेल गरम करें। आधा चिकन को 2 – 3 मिनट के लिए भूनें। हर तरफ सुनहरा रंग; एक डिश पर रखो। शेष मांस भूनें, फिर मांस के पहले बैच को पैन पर लौटाएं। बफ़ेलो सॉस जोड़ें और एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। फिर गर्मी को मध्यम तापमान तक कम करें। और तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि मांस पूरी तरह से गर्म न हो जाए, लगभग 10 मिनट थोड़ा ठंडा करें, फिर बारीक काट लें और पैन पर लौटें। अगर इच्छा हो तो और सॉस डालें भैंस, तब मांस के साथ मांस को सेंकना जब तक कारमेलाइजेशन शुरू नहीं होता है और कुरकुरा गठन, लगभग 4 मिनट।
2. एक कटोरी में गाजर, अजवाइन और टमाटर को नमक के साथ मिलाएं और काली मिर्च।
3. रंच सॉस बनाएं: एक अलग कटोरे में मिलाएं। मेयोनेज़, छाछ, लहसुन, डिल, शहद, सरसों, 1/4 चम्मच नमक और एक चुटकी काली मिर्च।
4. भुजा को पूरी लंबाई के साथ ऊपर की ओर उठाएं। तल पर रखो टुकड़े टुकड़े में नीले पनीर का आधा पाव, फिर परतों में रखना चिकन मांस और सब्जियां। छोटे सैंडविच में काटें और परोसें रैंच ड्रेसिंग।