एक वफ़ल लोहे में मार्गरीटा पिज़्ज़ा

एक इल क ट र क वफ ल ल ह आपक ओवन क पर य प त र प स बदल सकत ह प ज ज बन न । सबस पहल आट क ब स क वफ ल आयरन म ब क कर प ज ज क ल ए, फ र उस पर सभ स मग र रख और भ न श र ष कसकर ढक कन क ब द क ए ब न , ज स क एक ह ट ग क तहत ग र ल फ क शन क स थ ओवन क तत व। इस तरह क एक वफ ल प ज ज यह और भ स व द ष ट न कलत ह , क य क इसक क न र अध क खस त ह ज ए ग , और गहर क श क ए सभ म ह म प न ड लन व ल चटन एकत र कर ग और प घल ज ए ग पन र। श र करन क ल ए, सबस सरल प ज ज म र घ र ट त य र कर टम टर और पन र। और जब आप ध र स फ र इ ग क ह ग ह ज त ह श र ष, आप स रक ष त र प स अपन पर क ई भ भर ई ल सकत ह вкус. Time: 1 hour. 45 म नट कठ न ई: आस न म त र : 2 वफ ल व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 स व रत वजन 240 ग र म। खम र रह त बल ल ब ज आध म त पम न म कट त
• 1/3 कल । टम टर क प य र
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल + स न हन क ल ए व कल प क र प स कस ट
• म ट नमक क बड च टक
• त लस क 2 – 3 त ज पत त , फ ड + क ल ए अत र क त च र
• लहस न क आध छ ट ल ग, बह त पतल कट ह आ
• आट क ल ई
• 0.5 बड चम मच। कस ह आ म ज र ल
• परम सन ट प ग
• व श ष उपकरण: वफ ल न र म त (अध म नत ) बड )

सम न स मग र व ल र स प : म ज र ल च ज , ट म ट स स, त लस , वफ ल

पक न क व ध त य र :

1. टम टर प य र , 1 बड चम मच म क स। एल। ज त न क त ल, नमक, त लस और लहस न। कमर क त पम न पर छ ड द लगभग 1 घ ट क ल ए स मग र क स व द और स ग ध क म ल य ।
2. एक मध यम स उच च त पम न तक वफ ल ल ह क पहल स गरम कर । थ ड एक स फ क म क सतह पर आट छ ड क और आध र ल कर 15 स म क व य स क स थ एक सर कल म आट । (य अध कतम आक र क ल ए,) ज आपक वफ ल ल ह म फ ट ह सकत ह )। एक तरफ सरकन ज त न क त ल और त ल स सन ह आ क न र न च रख । फ र द सर तरफ त ल लग ए ।
3. वफ ल ल ह क ब द कर (दब ए नह ) और वफ ल क तब तक भ न स नहर र ग और प र तरह स त य र, 4 – 6 म नट। उस तरह स बच ह ए आट स व फल स भ न ।
4. इस ब च, टम टर स स क म इक र व व म प र ह ट कर , त क यह गर म ह ज ए। आध स स क स थ प रत य क व फर क फ ल ए और आध म ज र ल क स थ छ ड क । व पस एक प ज ज रख वफ ल ल ह और पन र पर वफ ल ल ह क श र ष तक पकड यह प घल ग नह , 1 – 2 म नट।
5. प ज ज क सर व ग प ल ट पर रख , त लस क स थ छ ड क , ज त न क त ल क स थ ब द ब द और परम सन क स थ छ ड क । एक ह ब त द सर प ज ज क स थ द हर ए । बड च क य प ज ज च क क स थ प ज ज क स ल इस म क ट और पर स ।