प ज ज “ब य क ” – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: Time: 25म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर त य र ह प ज ज आट
- आट आट
- 2 चम मच ज त न क त ल
- 1 बड चम मच। एल। त ज अजव यन क पत त कट ह आ
- 3/4 चम मच म ट नमक
सम न स मग र व ल व य जन: खम र आट , थ इम
पक न क व ध त य र :
- भट ठ क ओवन क क द र म रख और इस पहल स गरम कर 230 ड ग र स ल स यस आट क 1 स म क म ट ई म र ल कर । हल क स छ ल ह ए आट पर सतह। आट क एक बड , भ र ब क ग श ट पर रख । क ट आट क प र सतह क च भ । त ल क स थ ब स ड ल । छ ड कन अजव यन क फ ल और नमक। स नहर ह न तक ब क कर , लगभग 15 म ।